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Herzhafter Auflauf mit Hackfleisch, frischem Gemüse und goldener Käsekruste – einfach köstlich!Zutaten (in Gramm):500 g Hackfleisch (Rind oder Schwein)20 g Öl (2 EL)1 Zwiebel (ca. 150 g), gewürfelt10 g Knoblauch (2 Zehen), fein gehackt150 g rote Paprika, gewürfelt200 g Zucchini, gewürfelt150 g Aubergine, gewürfelt200 g Champignons, in Scheiben400 g Tomatenstückchen (aus der Dose)10 g Tomatenmark … Read more
Kichererbsenmayonnaise ist eine kreative und gesunde Variante der klassischen Mayonnaise, perfekt für alle, die nach veganen Alternativen suchen oder einfach mal eine etwas andere Würze genießen möchten. Die Zubereitung dieser Kichererbsenmayonnaise ist überraschend einfach und erfordert nur wenige Zutaten. In diesem Artikel erklären wir Schritt für Schritt, wie man köstliche hausgemachte Kichererbsenmayonnaise zubereitet. Zutaten Folgendes … Read more
Ein würziger Tex-Mex-Klassiker ganz ohne Fleisch – einfach köstlich! Feuriges Chili mit Bohnen, Paprika und Sojagranulat – perfekt für Burritos oder pur genießen!Zutaten (für ca. 4 Portionen):150 g Sojagranulat2 EL Öl2 Zwiebeln (ca. 200 g)4 Knoblauchzehen (ca. 20 g)2 TL Chilipulver1 EL geräuchertes Paprikapulver1 TL Kreuzkümmel1 TL Oregano1 TL Zimt1 TL Kakaopulver½ TL Cayennepfeffer3 EL Tomatenmark2 … Read more
Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte. Zutaten: 200 g weiße Schokolade 100 ml Sahne 50 g Butter 2 EL Blue Curaçao (alkoholfrei möglich) 50 g Puderzucker 100 g Kokosraspeln oder blaue Streusel Blaue Lebensmittelfarbe (optional, für intensivere Farbe) Zubereitung:
Zutaten (für 4 Personen): Für den Hackbraten: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Ei 50 g geriebener Parmesan 100 g Semmelbrösel 1 gehackte Knoblauchzehe (optional) 2 Esslöffel Milch Salz und Pfeffer nach Belieben Gehackte Petersilie nach Belieben Für die Füllung: 100 g gekochter Schinken 100 g in Scheiben geschnittener Scamorza oder Mozzarella (gut … Read more
Zutaten (für 4-6 Personen): 1 kg weißer Mais 1 Liter Milch 1 Frühlingszwiebel 1 Karotte 1 Stängel Sedano 2 Zweige grünes Gemüse 2 Förmchen Rosmarin 2 Blätter Alloro 40 g Burro 2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl Salz und Pfeffer qb Moscata-Hochzeit qb Zubereitung: siehe als nächstes auf der nächsten Seite
Zutaten (für eine 24 cm Form): 1 Runde Sfoglia (oder Mürbeteig) Nudeln 500 g Zucchini (Gewicht im gesäuberten Zustand) 200 g Ricotta (oder eine andere cremige Form) 50 g geriebener Parmigiano 100 g gewürfelter Speck (optional) 2 Eier 1 Cipolla 1 Rametto aus Rosmarin Salz und Pfeffer qb Natives Olivenöl extra qb Moscata-Hochzeit qb Vorgehensweise: … Read more
Zutaten (für eine 24 cm Kuchenform): 1 Rolle Blätterteig (oder Brisée) 500 g Kürbis (Nettogewicht des Abfalls) 200 g Ricotta (oder anderer cremiger Käse) 50 g geriebener Parmesan 100 g gewürfelter Speck (optional) 2 Eier 1 Zwiebel 1 Zweig Rosmarin Salz und Pfeffer nach Geschmack Natives Olivenöl extra nach Geschmack Muskatnuss nach Geschmack Zubereitung: 1. … Read more
Zutaten (für eine Form mit 22-24 cm Durchmesser): 3 Buttersorten 200 g Mehl 00 100 g Zucker 100 ml Milch 80 ml Olivenöl (oder 100 g geröstete Butter) 2 Eier 1 Butterschmalz für Süßigkeiten Ausgekratzte Ränder von 1 Zitrone 1 EL Vanilleextrakt (optional) 1 Pizzico Salz 4 EL Mandelmarmelade (oder andere nach Belieben) Zucker auf … Read more
Zutaten (für eine 22 cm Form): 200 g geschmolzener Cheddar-Käse (70% Fett) 100 g Cheddar-Käse 100 g Zucker 2 Eier 40 g Mehl 00 1 Kugel Vanilleextrakt (oder 1 Löffel Vanilleextrakt) 1 Scheibe Salz Zucker am Stiel zur Dekoration Vorgehensweise: