Knusprige Bitterballen – Der perfekte Snack
Diese köstlichen, goldbraunen Bitterballen sind außen knusprig und innen herrlich cremig – perfekt für jede Gelegenheit! Zutaten (ca. 18 Stück) Für die Füllung: 350 g Rinderbouillon (mind. 20 % Fleischanteil) 2 Blatt Gelatine 80 g ungesalzene Butter 80 g Mehl 2 TL Senf 75 g Sahne 1 EL fein gehackte Petersilie Für die Panade: Olivenöl … Read more