Leckerer eingelegter Tomatensalat
Leckerer eingelegter Tomatensalat Ein bunter und aromatischer Salat mit reifen Tomaten, mariniert in einer Kräutervinaigrette. Zutaten: 700 g reife Tomaten 6 Esslöffel natives Olivenöl extra 2 Esslöffel Rotweinessig oder Rotweinessig 1/3 Tasse (ca. 50 g) fein gehackte rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 Teelöffel gehacktes frisches Basilikum 2 Teelöffel gehackte frische Petersilie 1 Teelöffel … Read more