Kartoffelnester mit würziger Hackfleischfüllung und geschmolzenem Käse
Zutaten Für das Hackfleisch: 450 g Rinderhackfleisch 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt ½ TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer ½ TL Knoblauchpulver ½ TL Paprikapulver 240 g (ca. 1 Tasse) Tomatensoße (z. B. Marinara) Für das Kartoffelpüree: 1 kg Kartoffeln, geschält und grob gewürfelt Wasser zum Kochen 1 EL Salz (für das Kochwasser) 2 EL … Read more