articles 
Es gibt kaum etwas Besseres, als wenn der Duft von frisch gebackenem Brot durchs Haus zieht. Dieses einfache Bauernbrot-Rezept kommt ohne viel Schnickschnack aus, aber bringt genau das zurück, was viele vermissen: ehrlichen Geschmack, eine goldbraune Kruste und eine Krume, die fast auf der Zunge schmilzt. Kein Vergleich zum abgepackten Supermarktbrot – das hier schmeckt … Read more
Zutaten: Für die Puddingbasis: 1 Packung Instant-Vanillepuddingmischung 📦 2 Tassen kalte Milch 🥛 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 🍯 250 g Frischkäse, weich 🧀 1 Tasse Schlagsahne 🧴 1 Teelöffel Vanilleextrakt 🍦 Für die Schichten: Fortsetzung auf der nächsten Seite 1 Pfund Erdbeeren, in Scheiben geschnitten 🍓 3-4 Bananen, in Scheiben geschnitten 🍌 1 Packung Vanillewaffelkekse, … Read more
Zitronenmuffins: das Rezept für weiche und duftende glasierte Kuchen Zutaten Bio-Zitronen: 2 Stück Puderzucker: 150 g Mehl (Type 405): 130 g Milch: 70 ml Maisstärke: 50 g Sonnenblumenöl: 40 ml Backpulver: 8 g Eier: 2 Stück Für die Zitronenglasur: Puderzucker: 80 Zitronensaft: 3 EL Zum Abschluss: Organische Zitrone: 1 Stück Wenn du weiterlesen möchtest, klicke … Read more
Zutaten: – 400 g Blutwurst, Thüringer, Grützwurst, ungewürzt – 100 g Speck, grüner oder mehr – 1 große Zwiebeln – 1 Prise Majoran – 1 Prise Thymian – Salz und Pfeffer, nach Geschmack – Margarine, zum Anbraten Anleitung: Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
Zutaten Für den Boden 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 200 g Zucker 2 Eier 4 Eigelb 2 EL Zitronensaft ¾ Liter Milch 2 PAckung Puddingpulver (Vanille) 1.000 g Quark 350 ml Öl Für den Guss: 4 Eiweiß 4 EL Zucker Fett … Read more
Zutaten:300 g Biskuitbrösel oder übrig gebliebene Kuchenreste100 g Butter, weich50 g Puderzucker3 EL Kakao1 TL Rum oder Vanilleextrakt200 g geschmolzene Zartbitterschokolade100 g Sahne100 g Marzipan (optional)Zuckerstreusel oder gehackte Nüsse zum VerzierenZubereitung: Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
Wer liebt nicht den klassischen Bienenstich? Mit seinem zarten Hefeteig, der cremigen Füllung und dem knusprigen Mandelbelag ist er ein echter Liebling unter den Kuchenklassikern. Aber heute zaubern wir eine moderne Variante: Bienenstich-Dessert im Glas! Es vereint die vertrauten Aromen des Originals in einer raffinierten und schnell zubereiteten Form. Ideal für Partys, Familienfeste oder einfach … Read more
1. Einleitung: Kulinarische Reise ins Herz Griechenlands Der Gyrosauflauf mit Knoblauch und Sauce Hollandaise ist eine kreative Fusion, die traditionelle griechische Aromen mit der feinen Note der französischen Küche vereint. Diese Kombination sorgt für ein geschmackliches Erlebnis, das die Sinne auf eine Reise vom Mittelmeer bis an die Seine entführt. Der Gyrosauflauf ist nicht nur … Read more
Einleitung: Rinderrouladen gehören zu den Klassikern der deutschen Küche und sind bekannt für ihren herzhaften Geschmack und ihre zarte Textur. Gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken werden sie langsam geschmort und entfalten dabei ihr volles Aroma. Serviert mit würzigem Rotkohl und cremigem Kartoffelpüree wird dieses Gericht zu einem wahren Festessen. Zutaten: Rinderrouladen: 4 Rinderrouladen 4 … Read more
Zutaten: – 400 g Bratwürste (ca. 4 Stück)– 200 g große Zwiebel, in Scheiben– 330 ml Flasche dunkles deutsches Bier– 14 g Butter (ca. 1 EL)– 2 g Kümmelsamen (ca. 1 TL)– Salz und Pfeffer, nach GeschmackAnleitung: Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️