Hähnchenflügel: So bräunen Sie sie in wenigen Schritten!

Zutaten (für 4 Personen): 12 Chicken Wings 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln in Scheiben geschnitten 3 Esslöffel natives Olivenöl extra (oder geschmolzene Butter) Salz und Pfeffer nach Geschmack Süße oder scharfe Paprika (optional) Frischer Rosmarin oder Thymian (optional)     ⏬️ ⏬️  Weiter auf der nächsten Seite  ⏬️ ⏬️  

Cremige Zucchinisuppe

Zucchinisuppe ist ein Geheimtipp in der Welt gesunder und leckerer Rezepte. Diese einfache, oft übersehene Suppe besticht durch ihren wunderbaren, sommerlichen Geschmack und ihre unglaubliche Vielseitigkeit. Dieses Rezept entfesselt die Magie der Zucchinisuppe und verwandelt sie in ein cremiges und sättigendes Gericht – perfekt für alle, die auf ihr Gewicht achten oder einfach nur ein … Read more

Süßes Mondbad

Zutaten für den Boden: 2 Eier 300 g Vollmilch 120 g Zucker 70 ml Samenöl Abgeriebene Schale von 1 Zitrone 200 g Mehl 00 1 Beutel Backpulver (16 g) 1 Teelöffel Vanilleextrakt Zutaten für die “Mondbad”-Creme: 400 ml Milch 1 ganzes Ei 60 g Zucker 25 g Maisstärke (Maizena) Schale von 1 Zitrone Saft einer … Read more

Schnelle Wohlfühl-Pasta (fertig in 10 Minuten!)

Dieses Instant-Pasta-Rezept ist perfekt für arbeitsreiche Abende, an denen du etwas Gemütliches, Sättigendes und Einfaches brauchst. Mit Vorratszutaten und Tiefkühlgemüse steht in nur 10 Minuten eine warme, schmackhafte Mahlzeit auf dem Tisch – ganz ohne Stress. 🍝 Zutaten Komponente Summe Pasta (jede Kurzform: Penne, Fusilli usw.) 8 Unzen Gewürfelte Dosentomaten (mit Saft) 1 Dose (14 Unzen) … Read more

Wie man eingelegte Eier, Würstchen und Zwiebeln zubereitet

Zutaten 6 hartgekochte Eier, geschält 500g Würstchen nach Wahl (geräuchert oder gegrillt), in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten 1 Tasse weißer Essig 1 Glas Wasser ¼ Tasse Zucker 1 Esslöffel Salz 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner 1 Teelöffel Senfkörner 1 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional, für alle, die scharfes Essen mögen) Vorbereitung Fortsetzung auf … Read more

Kokoswasser-Kefir kann die Darmgesundheit fördern, das Immunsystem stärken und Krebs vorbeugen. So wird er zubereitet!

Kokoswasserkefir ist im Wesentlichen fermentiertes Kokoswasser. Es ist ein unglaublich reichhaltiges probiotisches Getränk, das zudem sehr hohe Konzentrationen an Vitaminen, Mineralstoffen und Elektrolyten enthält. Zu den Vitaminen und Mineralstoffen im Kokoswasser gehören Beta-Carotin, Riboflavin, Thiamin, Niacin, Pantothensäure, Folsäure sowie die Vitamine A, B6, C, E und K. Noch wichtiger und der Grund, warum er als … Read more

Knoblauch bleibt ein Jahr lang frisch und intakt: Nur Köche kennen diesen kulinarischen Trick.

Knoblauch ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in der Küche. Er eignet sich perfekt als Gewürz oder für perfekte Pfannengerichte. Doch das ist noch nicht alles: Er ist ein fantastisches natürliches Antibiotikum und wird oft sogar roh gegessen. Doch wie bewahrt man ihn am besten auf? Es gibt eine unglaubliche Methode, die nur Köche … Read more

Hausgemachte gebackene Pastete

Zutaten: Fleisch: 500 g Schweineschulter 300 g Geflügelleber (z.B. Hähnchen) 300 g roher Speck 2 Karotten 1 Petersilie 1/4 Geschmack 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Zusatzstoffe und Gewürze: 2 Eier 1 Kaiserbrötchen (in Milch eingeweicht) Salz, Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Majoran 1/2 Tasse Muskatnuss 1 Teelöffel süßes Paprikapulver 1 Esslöffel Butter (zum Braten) Butter + … Read more