Kartoffelkuchen mit Frittierte Kartoffeln

Zubereitungszeit: 35 Minuten + KochzeitSchwierigkeitsgrad: EinfachPortionen: 4 Personen Zutaten: 600 g große rote Kartoffeln (ca. 500 g nach dem Schälen) 3 Esslöffel Mehl 120 g gekochter Schinken 150 g Mozzarella für Pizza Rosmarin nach Geschmack Extra natives Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Arme Leute Auflauf

Ein einfaches und herzhaftes Gericht, das in kürzester Zeit für volle Bäuche sorgt – perfekt für jedes Budget! 🛒 Zutaten 700 g Hackfleisch 2 Dosen Tomatensauce 200 g Frischkäse 200 g Schmand 250 g Eiernudeln 150 g Gouda (gerieben) 2 TL Knoblauch (gehackt) 1 TL italienische Kräuter 1 TL Zucker Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung

Herzhafte Cheeseburger-Gnocchi

Ein schnelles Wohlfühlgericht, das Cheeseburger-Aromen mit italienischen Gnocchi kombiniert – cremig, würzig und perfekt für jeden Tag. 🛒 Zutaten 450 g Kartoffel-Gnocchi (vorgekocht) 115 g Speck (gewürfelt) 450 g Rinderhackfleisch (15–20 % Fett) 1 Zwiebel (gewürfelt) 3 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Dose gehackte Tomaten 60 ml Ketchup 1 EL gelber Senf 1 TL Worcestershiresauce ½ TL geräuchertes Paprikapulver Salz & Pfeffer … Read more

Arme-Leute-Ehemann-Auflauf

Herzhaft, cremig und sättigend – dieser Auflauf ist ein echter Wohlfühl-Hit für die ganze Familie. 🛒 Zutaten (für ca. 6 Portionen) 250 g Eiernudeln (gekocht nach Packungsanweisung) 700 g Rinderhackfleisch 2 Dosen Tomatensauce (insg. ca. 850 ml) 200 g Frischkäse (weich) 200 g Saure Sahne 2 TL gehackter Knoblauch 1 TL italienische Gewürzmischung 1 TL Zucker ¼ TL Salz ¼ … Read more

Einfache Kartoffelpuffer wie bei Oma

Knusprig, herzhaft und traditionell – so schmecken Reibekuchen wie früher bei Oma. 🛒 Zutaten (für ca. 8 Stück) 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 120 g Weizenmehl 1 TL Salz Pfeffer & Muskatnuss (nach Geschmack) Optional: etwas Haferflocken (für mehr Biss) Sonnenblumenöl (zum Braten) 👩‍🍳 Zubereitung

Blätterteigtaschen mit Schinken und Käse

Einfach, schnell und unglaublich lecker – diese knusprigen Taschen sind perfekt für faule Tage oder spontanen Besuch. 🛒 Zutaten 2 Rollen fertiger Blätterteig (aus dem Kühlregal) 3 EL Schmand 80 g Schinken (ca. 4 Scheiben) 100 g Käse (z. B. Maasdamer, Gouda oder Emmentaler) 1 Ei (verquirlt, zum Bestreichen) 1 EL Sesam (optional) 👨‍🍳 Zubereitung

Deutsche Fleischbällchen in Kapernsauce

Kategorie: Hauptgerichte Ein echter Klassiker der deutschen Küche: Königsberger Klopse. Diese zarten Fleischbällchen in cremiger Kapernsauce stammen ursprünglich aus Ostpreußen und bringen mit ihrer würzigen Note nostalgischen Geschmack auf den Teller. 🛒 Zutaten Für die Fleischbällchen: 500 g gemischtes Hackfleisch (Kalb, Schwein, Rind) 1 Ei 3 EL Semmelbrösel Salz & Pfeffer nach Geschmack Für die … Read more

Hähnchen mit Sahne-Parmesan-Fettuccine

Ein cremiges Wohlfühlgericht mit goldbraunem Hähnchen, aromatischer Knoblauchbutter und zarter Pasta in Parmesan-Sahnesauce – ideal für ein gemütliches Abendessen. 📝 Zutaten 500 g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten 2 EL Olivenöl 4 EL Butter (ungesalzen) 4 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz & Pfeffer, nach Geschmack 1 TL italienische Kräuter (z. B. Oregano, Basilikum) Frische Petersilie, gehackt 340 g Fettuccine 250 ml Sahne (hoher … Read more

Saftiger Zimtschneckenkuchen

Ein saftiger Kuchenklassiker mit dem Geschmack von Zimtschnecken – schnell gemacht und unwiderstehlich lecker. ✅ Warum du dieses Rezept lieben wirst: Schnell gemacht und viel einfacher als klassische Zimtschnecken Intensives Zimtaroma trifft auf fluffigen Teig Bleibt tagelang saftig Ideal für Sonntagskaffee, Brunch oder als Dessert 📝 Zutaten Untere Schicht (Teig): 700 g Weizenmehl (Typ 405), gesiebt … Read more

Herzhaft gefüllte Pizzabrötchen

Knusprige Brötchen mit cremiger Käse-Schmand-Füllung und würzigen Belägen – ideal als Snack, Vorspeise oder schnelles Abendessen. 📝 Zutaten 8 kleine Brötchen (vom Vortag, halbiert) 150 g Kochschinken, gewürfelt 100 g Salami, klein geschnitten 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda + Mozzarella) 200 g Schmand 1 TL italienische Kräuter Knoblauchpulver (nach Geschmack) Salz & Pfeffer (vorsichtig … Read more