Mojo Potatoes

✅ Zutaten Für die Kartoffeln: 500–600 g rotbraune Kartoffeln 1 großes Ei 25 ml Milch ½ Tasse Allzweckmehl ½ Tasse Maisstärke ½ TL Salz ¼ TL Paprika ¾ TL Knoblauchpulver 1,75 EL Zwiebelpulver ¼ TL Oregano ½ TL Thymian ¼ TL schwarzer Pfeffer ½ TL Cayennepfeffer Für die Mayonnaise-Dip-Sauce:

Apfelkuchen aus der Pfanne

🥄 Zutaten: 2 Äpfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Butter 1 Teelöffel Zimt ½ Tasse Zucker 1 Tasse Mehl 1 Teelöffel Backpulver Eine Prise Salz 1 Ei 1 Tasse Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional) Puderzucker zum Bestäuben (optional) 👩‍🍳 Zubereitung: