Spaghetti mit cremigem Spinat

Ein unkompliziertes Pasta-Gericht mit cremiger Spinatsauce – ideal für den Alltag! 🛒 Zutaten (für 4 Portionen): 500 g Spaghetti 600 g Spinat (frisch oder TK, aufgetaut) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 100 ml Sahne oder pflanzliche Alternative Salz, Pfeffer, Muskatnuss 50 g geriebener Parmesan oder vegane Alternative 👩‍🍳 Zubereitung: WENN SIE DEN REST DES REZEPTS MÖCHTEN, KLICKEN SIE … Read more

Saftiger Pistazien-Gugelhupf

Ein herrlich weicher Kuchen mit echter Pistaziennote – ganz ohne künstliche Farbe, aber mit viel Geschmack! 🛒 Zutaten:Teig: 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 40 g gemahlene Haselnüsse 3 EL Pistaziencreme oder -mus ½ reife Avocado Etwas Limetten- oder Zitronensaft 200 g weiche Butter 200 g Zucker 3 Eier 200 g Joghurt Guss & Deko: 130 g Puderzucker Etwas Limetten- oder Zitronensaft … Read more

Schaschliktopf im Backofen

Zartes Fleisch, würzige Soße und buntes Gemüse – ein Klassiker, der einfach im Ofen gelingt und alle begeistert! 🛒 Zutaten (für 6 Portionen): 1000 g Schweinenacken (in Stücken) 200 g Bauchspeck (gewürfelt) 3 Paprika (rot, grün, gelb, gewürfelt) 3 Zwiebeln (in Stücken) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 500 g passierte Tomaten 400 g gehackte Tomaten 250 ml Rinderbrühe 2 EL Tomatenmark 1 EL Worcestersoße … Read more

Zitronen-Brownies

Fruchtig, saftig und wunderbar zitronig – diese hellen Brownies bringen Sommer auf den Kuchenteller! 🛒 Zutaten (für ca. 12 Stück): Teig: 120 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier 120 g Mehl 1 Prise Salz Abrieb & Saft von 2 Zitronen Glasur: 120 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft 👩‍🍳 Anleitung: WENN SIE DEN REST DES REZEPTS MÖCHTEN, KLICKEN SIE … Read more

Käsekuchen mit weißer Schokolade und Blaubeeren

Cremige weiße Schokolade trifft auf fruchtige Blaubeeren – ein marmorierter Käsekuchen, der nicht nur elegant aussieht, sondern auch traumhaft schmeckt! Zutaten:Boden: 200 g Kekskrümel (z. B. Graham Cracker) 115 g geschmolzene Butter Füllung: 680 g Frischkäse (zimmerwarm) 200 g Zucker 230 g saure Sahne 4 große Eier 10 ml Vanilleextrakt 170 g weiße Schokoladenchips (geschmolzen, abgekühlt) … Read more

Kohlrabi Karotten Hähnchen Pfanne – Schnell und Cremig

Eine einfache, gesunde One-Pan-Mahlzeit mit zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und cremiger Schmandsoße – perfekt für den Alltag! Zutaten (für 4 Portionen): 400 g Hähnchenbrustfilet 300 g Karotten 200 g Kohlrabi 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 g Schmand 350 ml Gemüsebrühe 10 g Petersilie (1 Handvoll) 5 g Speisestärke (1-2 TL) 30 ml Öl (2-3 Esslöffel) … Read more

Cheeseburger-Torte

Der ultimative Snack für jede Gelegenheit! Zutaten: 500 g Hackfleisch 200 g Cheddar (gerieben) 100 g saure Sahne 2 Eier 100 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Gewürzgurken (gewürfelt) 1 Zwiebel (gehackt) 1 TL Senf Salz & Pfeffer Zubereitung: WENN SIE DEN REST DES REZEPTS MÖCHTEN, KLICKEN SIE AUF „WEITER“ 👇

Zucchiniröllchen

Lust auf ein leichtes und leckeres Gericht? Diese Zucchiniröllchen sind perfekt für jede Gelegenheit! Sie sind einfach zuzubereiten, lecker und ideal als Snack oder Hauptgericht. 😋 Zutaten: 600 g Zucchini 200 g Schinken (gekocht) 200 g Provolone (in Scheiben) Semmelbrösel 1 Bund Petersilie 🌿 Parmesan (gerieben) Olivenöl Zubereitung: WENN SIE DEN REST DES REZEPTS MÖCHTEN, … Read more

Weißes Schokoladen-Tiramisu

Tiramisu ist ein Klassiker der italienischen Küche, der in vielen Varianten genossen wird. Diese weiße Schokoladen-Version verleiht dem traditionellen Dessert eine süße und cremige Note, die sowohl Schokoladenliebhaber als auch Kaffeegenießer begeistern wird. Zutaten: 4 große Eier (oder 5 kleine) 250 g Mascarpone 3 EL Zucker 120 g weiße Schokolade 8 Löffelbiskuits 2 Tassen starker … Read more

Fleischpastete im Blätterteig

Zubereitungszeit: 30 Minuten + KochzeitSchwierigkeitsgrad: MittelPortionen: 4-6 Personen Zutaten: Für den Teig: 450 g Rinderhackfleisch 200 g Putenhackfleisch 50 g geriebener Parmesan 3 Scheiben Brot 1 großes Ei 1 Spritzer Milch Salz nach Geschmack Für die Füllung: 200 g gekochte Kartoffeln (optional, je nach Wunsch) Für den Blätterteig und zum Fertigstellen: 2 rechteckige Blätterteigrollen 1 … Read more