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Ein einfaches, schnelles Pasta-Gericht mit gesunden Zutaten und vollem Geschmack – perfekt für den Alltag! 🕒 Zubereitungszeit: 25 Minuten 🍽️ Portionen: 2–3 ✅ Zutaten: 250 g Spaghetti 300 g Brokkoli (in Röschen) 3–4 Knoblauchzehen (in feine Scheiben) 3 EL Olivenöl 1 Prise Chiliflocken (nach Geschmack) Salz & Pfeffer Frisch geriebener Parmesan (optional) Zitronensaft (nach Geschmack) 👩🍳 Zubereitung: WENN … Read more
Die Autobahnpolizei Südhessen hat am Freitagabend sieben verwaiste Entenküken von der stark befahrenen A5 bei Mörfelden-Walldorf gerettet. Gegen 18:20 Uhr wurde die Polizei über die Anwesenheit der kleinen Vögel auf der Autobahn informiert. Sie befanden sich etwa in Höhe des Parkplatzes „Steingrund“. Die Polizisten handelten schnell und konnten die Entenküken sicher von der Straße holen. … Read more
Ein süßer Klassiker aus Sizilien – knusprige Röllchen mit einer seidigen Vanillecremefüllung. Perfekt als Dessert oder Highlight auf jeder Kaffeetafel. 🧁 Zutaten für ca. 12 Stück Für die Cannoli-Röllchen: 250 g Mehl (Type 405 oder 550) 30 g Zucker 1 Prise Salz 30 g kalte Butter (in kleinen Stückchen) 1 Ei 50 ml Marsala (oder Weißwein) 1 TL Kakaopulver (optional) … Read more
Ein goldener Energiebooster mit tropischem Geschmack! Ideal für den Start in den Tag oder als gesunder Snack zwischendurch. ✅ Zutaten (für 2 Portionen) 1 reife Mango (geschält, entkernt, in Stücke geschnitten) 1 Banane (gefroren für extra Cremigkeit) 200 ml Kokosmilch (oder andere pflanzliche Milch) 1 TL Kurkuma (Pulver oder 1–2 cm frisch, fein gerieben) 1 TL Honig oder Ahornsirup … Read more
Ein saftiges Steak mit aromatischer Knoblauchbutter – einfach, edel und unglaublich lecker. Ideal für besondere Abende! ⭐️ Zutaten (für 2 Personen) Für das Steak: 2 Rindersteaks (z. B. Ribeye, Rumpsteak oder Filet, je ca. 250–300 g) Salz & frisch gemahlener Pfeffer 1 EL Olivenöl Für die geröstete Knoblauchbutter: 1 Knolle Knoblauch 100 g weiche Butter 1 TL Zitronensaft 1 TL gehackte … Read more
Ein klassisches Wohlfühlgericht – zartes Rindfleisch trifft auf eine cremige Pilzsoße, perfekt zu Reis! 📝 Zutaten (für 4 Personen): 600 g Rindfleisch (Hüfte oder Schulter), gewürfelt 250 g Champignons, in Scheiben 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Mehl 500 ml Rinderbrühe 200 ml Sahne oder Crème fraîche 2 EL Öl oder Butter Salz & Pfeffer Optional: Frische Petersilie … Read more
Ein knusprig-cremiger Genuss aus dem Ofen – ideal als Snack, Beilage oder schnelles Abendessen! 📝 Zutaten (für 2–3 Personen): 600–800 g Kartoffeln (festkochend oder vorwiegend festkochend) 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Cheddar, Emmentaler) 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Knoblauchpulver oder 1 frische Knoblauchzehe, fein gehackt Salz & Pfeffer nach Geschmack Optional: Frische Kräuter (z. B. Rosmarin, … Read more
Ein fruchtig-saftiger Kuchen – ideal für Frühling und Sommer! Zutaten: 200 g frische Erdbeeren 3 Eier 100 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 150 g Naturjoghurt 100 ml Sonnenblumenöl 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Zitronenabrieb (optional) Zubereitung: Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
Bunt, frisch und super cremig – dieser Nudelsalat ist perfekt für Grillabende, Picknicks oder als leichtes Mittagessen! 📝 Zutaten: 500 g Fusilli oder andere kurze Pasta 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 3–4 EL frische Petersilie oder Schnittlauch, fein gehackt 200 g Crème fraîche oder griechischer Joghurt 100 g Mayonnaise 1 TL Senf 1–2 EL … Read more
Dieses herzhafte Sandwich vereint zartes Rindfleisch, geschmolzenen Käse und karamellisierte Paprika – ein wahres Highlight für Genießer! 📝 Zutaten (für 2 Sandwiches): 300 g Rinderfilet oder Roastbeef, dünn geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen 1 gelbe Paprika, in Streifen 1 rote Zwiebel, in Ringen 2 EL Olivenöl 2 TL Balsamico-Essig 1 TL Honig 4 Scheiben Sauerteigbrot oder Ciabatta 2 EL … Read more