Ungarische Langos mit Knoblauch, Megalecker
Lángos ist ein Klassiker der ungarischen Küche, der mit seiner knusprigen und fluffigen Konsistenz begeistert. Dieses Fladenbrot aus Hefeteig wird in heißem Öl ausgebacken und erhält dadurch seinen unverwechselbaren Geschmack. Die Zubereitung beginnt mit einem einfachen Hefeteig, der an einen warmen Ort gehen darf, bis er luftig und weich ist. Nachdem der Teig in kleine … Read more