Es gibt diese kleinen Genüsse, die uns sofort in Sommerlaune versetzen – und genau so ein Genuss ist dieser Bananen-Milkshake mit Sahne, Krokant und feinen Schokosplittern. Schon beim ersten Blick aufs Glas weiß man: Das wird nicht einfach nur ein Getränk, das ist ein echtes Dessert im Glas!
Cremige, reife Bananen treffen auf kühle Milch und eine Kugel Vanilleeis. Oben drauf eine großzügige Haube aus frisch geschlagener Sahne, bestreut mit knusprigem Nusskrokant und dekoriert mit einer Bananenscheibe – fertig ist der Shake, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch richtig was hermacht.
Zutaten (für 2 große Gläser):
Für den Shake:
2 reife Bananen
300 ml kalte Milch (Vollmilch oder Pflanzenmilch)
100 ml Vanilleeis oder Sahneeis
1 TL Vanillezucker (optional)
1 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
1–2 TL fein gehackte Zartbitterschokolade oder Schokoraspel
2–3 Eiswürfel (optional, für extra Kälte)
Für das Topping:
200 ml Schlagsahne
1 TL Zucker
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