Leicht, saftig und voller Geschmack – dieses Bananenbrot mit Frischkäse ist eine köstliche Variante des Klassikers. Eine köstliche Schicht Frischkäse macht es unwiderstehlich reichhaltig und hält die Textur locker!
Zutaten:
1 1/2 Tassen Allzweckmehl 🍞
1 Teelöffel Backpulver 🧪
1/2 Teelöffel Salz 🧂
1/4 Teelöffel gemahlener Zimt 🍂
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich 🧈
1 Tasse Kristallzucker 🍬
2 große Eier 🥚
1 Teelöffel Vanilleextrakt 🍨
3 reife Bananen, zerdrückt 🍌
1/4 Tasse saure Sahne 🥛
4 Unzen Frischkäse, weich 🧀
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
