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Heizen Sie den Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
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Ein Backblech mit Backpapier auslegen und leicht mit Olivenöl oder Backspray einfetten.
2. Füllung zubereiten:
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In einer Schüssel die gehackten Garnelen, Schnittlauch, Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl und schwarzen Pfeffer vermischen. Gut verrühren.
3. Reispapier vorbereiten:
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Tauchen Sie jeweils ein Reispapier 10–15 Sekunden lang in warmes Wasser, bis es biegsam, aber nicht zu weich ist.
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Legen Sie das Blatt auf ein sauberes, feuchtes Geschirrtuch.