Bienenstich-Biskuitrolle – Leicht und luftig!

Diese Bienenstich-Biskuitrolle kombiniert einen himmlisch luftigen Biskuitteig mit einer süßen Vanille-Sahnefüllung und knusprigem Mandel-Topping – die perfekte Wahl für den Kaffeetisch oder jeden besonderen Anlass!

🛒 Zutaten:

Für den Biskuitteig:
4 Eier 🥚
180 g Zucker 🍬
1 Päckchen Vanillezucker ✨
90 g Mehl 🌾
30 g Speisestärke 🌟
Für das Bienenstich-Topping:
3 EL Butter 🧈
5 EL Zucker 🍬
100 g Mandelblättchen 🌰
Für die Creme:
1200 g Schlagsahne 🥛
3 Päckchen Vanille-Dessertsoße (ohne Kochen) 🍮
2 Päckchen Vanillezucker ✨

👩‍🍳 Anleitung:

 

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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