Zutaten:
- 2 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 gelbe Zwiebel, gehackt
- 1 Beutel Kartoffelrösti
- 2 Tassen geriebener dreifacher Cheddar-Käse
- 1 Handvoll zerkleinerter Eisbergsalat
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse Thousand-Island-Dressing
- 1 Dosis Original Rotel (optional)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Zwiebelpulver, nach Geschmack
- Knoblauchpulver nach Geschmack
Anleitung:
- Heizen Sie Ihren Backofen vor: Heizen Sie Ihren Backofen zunächst auf 175 °C (350 °F) vor. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Auflauf gleichmäßig verläuft.
- Rinderhackfleisch anbraten: In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es nicht mehr rosa ist. Mit Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver würzen, um den perfekten herzhaften Geschmack zu erzielen.
- Zwiebeln hinzufügen: Die gehackten Zwiebeln unterrühren und glasig dünsten. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann eine Dosis Rotel Original hinzufügen!
- Schichtvorgang: Die Hälfte der Kartoffelrösti in eine gefettete Auflaufform geben. Anschließend die gekochte Rindfleisch-Zwiebel-Mischung darüber verteilen.
- Käse-Topping: Streuen Sie zwei Tassen geriebenen Dreifach-Cheddar-Käse über das Rindfleisch. Das verleiht Ihrem Auflauf eine herrlich käsige Note.
- Zum Schluss: Die restlichen Kartoffelrösti auf der Käseschicht verteilen.
- Backen: Stellen Sie die Form in den Ofen und backen Sie sie etwa 45 Minuten lang, oder bis die Kartoffelrösti goldbraun und knusprig sind.
- Zum Schluss: Mayonnaise und Thousand-Island-Dressing verrühren. Die Sauce über den Auflauf träufeln. Für einen frischen, knackigen Abschluss einen handvoll fein geschnittenen Eisbergsalat darüberstreuen.
- Servieren und genießen: Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen und servieren Sie ihn dann! Beobachten Sie, wie Ihre Familie oder Gäste jeden herzlichen, käsigen und knusprigen Bissen genießen.
Dieser Big-Mac-Tater-Tot-Auflauf ist mehr als nur eine Mahlzeit; Er ist ein wahrer Genuss, der den Geschmack eines beliebten Fast-Food-Klassikers in Ihre eigenen vier Wände bringt. Er ist perfekt für stressige Wochentage, entspannte Wochenenden und besondere Anlässe. Probieren Sie ihn aus und teilen Sie Ihr kulinarisches Meisterwerk mit uns!
