Zutaten:
5 Eier getrennt
2 EL Wasser, heißes
100 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
100 g Mehl
1 TL Backpulver
50 g Speisestärke
3 Blatt Gelatine, weiß
500 g Magerquark
100 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Zitrone, Saft und Schale
200 ml Sahne
Puderzucker
Zubereitung:
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