

Das vollständige Rezept findest du weiter unten auf der Rezeptkarte.
Schritt 1: Blätterteig in sechs gleich große Stücke teilen.
Schritt 2: Ein Ei verquirlen und je Stück die Hälfte diagonal damit bestreichen. Danach die unbestrichene Seite auf die bestrichene klappen, festdrücken und die Oberseite wieder mit Ei bestreichen.
Schritt 3: Bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten backen.
Schritt 4: Aufgeschlagene Sahne mit dem Vanillepudding verrühren.
Schritt 5: Abgekühlte Blätterteig Ecken aufschneiden, mit einer Spritztülle die Creme sowie die Erdbeeren hineinlegen und mit Schoko Chunks und Puderzucker verzieren.
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