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- Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen oder bis der Blätterteig goldbraun und aufgebläht ist.
Serviervorschläge
- Servieren Sie es als Vorspeise bei Ihrer nächsten Party oder Zusammenkunft mit einer Beilage Marinara-Sauce oder Ranch-Dressing zum Dippen.
- Kombinieren Sie es mit einem leichten Salat für eine sättigende Mahlzeit.
- Ideal als Snack für zwischendurch oder als Snack nach der Schule für Kinder.
Kochtipps für Spinat-Käse-Blätterteigröllchen
- Blätterteig: Verwenden Sie hochwertigen Blätterteig für eine besonders blättrige Textur. Halten Sie ihn kalt, bis Sie ihn ausrollen.
- Spinat: Stellen Sie sicher, dass Sie den Spinat gründlich kochen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, die die Rollen matschig machen könnte.
- Eierwäsche: Für ein goldenes und glänzendes Finish bestreichen Sie die Brötchen unmittelbar vor dem Backen mit der Eierwäsche.
