✅ Tipps:
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Obstboden einfrieren: Den gebackenen Boden kannst du unbestrichen einfrieren – luftdicht verpackt hält er sich bis zu 3 Monate.
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Aromatisieren: Etwas Zitronenabrieb oder Vanilleextrakt gibt dem Teig eine besondere Note.
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Schutz vorm Durchweichen: Bestreiche den erkalteten Boden dünn mit geschmolzener Schokolade oder erwärmter Konfitüre – verhindert, dass saftige Früchte den Boden aufweichen.
Fertig ist dein luftiger Obstboden!