Gewicht:
2 kg Schnitzelfleisch
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
500 g Champignons
150 g Speckwürfel
2 EL Mehl
500 ml Brühe (Gemüse oder Fleisch)
200 ml Sahne
2 EL Tomatenmark
2 TL Paprika (süß)
Salz und Pfeffer zum Würzen
2 EL Über
die Frische Petersilie und Garnieren
Zubereitung:
siehe Inhalt der ersten Seite
