Brasilianischer Kokospudding

🍯 Wie man es macht

1. Butter, Kondensmilch, Kokosflocken und Kokosmilch in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen .
   Ständig rühren, bis die Mischung eindickt und sich vom Rand löst (ca. 5–7 Minuten ).
2. Die Sahne dazugeben und verrühren. Noch 1 Minute
   kochen lassen , dann vom Herd nehmen.
3. Den Pudding in kleine Schüsseln oder eine einzelne Servierplatte löffeln und vollständig abkühlen lassen .
4. Für einen erfrischenden Abschluss im Kühlschrank kühlen und kalt servieren.

🌴 Serviertipp

Für das gewisse Extra garnieren Sie das Gericht mit gerösteter Kokosnuss oder einer Prise Zimt. Ob zum Teilen oder allein genießen – dieser süße tropische Ausflug ist immer ein Genuss.

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