Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Füge die gehackten Knoblauchzehen hinzu und brate sie für 1 Minute an, bis sie aromatisch sind.
Schneide die Champignons in Scheiben und den Brokkoli in Röschen. Gib beides in die Pfanne.
Brate das Gemüse für etwa 10 Minuten, bis die Champignons zart sind und der Brokkoli leuchtend grün ist.
Würze die Mischung nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
Serviere das Gericht heiß als leckere und gesunde Mahlzeit.
