1. Geben Sie nach und nach Mehl, Salz, Hefe, Öl und Wasser in eine Schüssel.
2. Gut vermischen, bis ein homogener Teig entsteht und dieser nicht mehr an den Händen klebt, ist er fertig.
3. Kleine Kugeln formen und mit der Hand flach drücken, sodass ein Laib Brot entsteht (der Teig reicht für etwa 12 bis 15 Portionen).
4. Stechen Sie mit einer Gabel in Ihre Brötchen, damit diese nicht aufgehen und heizen Sie in der Zwischenzeit die Heißluftfritteuse mit der Vorheizfunktion vor.
5. Backen Sie Ihr Brot nach Ablauf der Zeit 15 Minuten lang bei 180 °C und prüfen Sie vor der Herausnahme, ob es goldbraun ist. Wenn nicht, fügen Sie noch 2 Minuten hinzu.
6. Und das ist es! Sie haben bereits ein klassisches, köstliches und einfaches Rezept. Servieren Sie Ihr Brot warm und bestreichen Sie es mit allem, was Sie mögen.
