Brot ohne Kneten in 5 Minuten: Ein einfaches Rezept zum Ausprobieren zu Hause

Wiederholen: Den Teig vom Tisch heben, mit Mehl bestäuben und die Faltschritte wiederholen.
Letzter Aufgang: Ein Küchentuch in eine Schüssel legen, mit Mehl bestäuben und den Teig hineinlegen. Abdecken und 90 Minuten ruhen lassen.
Backofen vorheizen: Einen Topf oder eine ofenfeste Pfanne im Backofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.
Backen: Den Teig in den heißen Topf gießen, abdecken und 30 Minuten backen. Deckel abnehmen und weitere 20 Minuten bei 220 °C (425 °F) backen.
Servieren: Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen

Genießen Sie frisch gebackenes Brot ohne Kneten!