Die Baguettescheiben leicht mit Olivenöl bestreichen. Stellen Sie sicher, dass das Öl gleichmäßig verteilt ist, damit das Brot richtig knusprig wird.
Im Air Fryer bei 180 °C für 3-4 Minuten knusprig backen. Achten Sie darauf, dass sie goldbraun werden, aber nicht verbrennen.
In einer Schüssel die gewürfelten Tomaten, den gehackten Knoblauch, Olivenöl, Balsamico-Essig, Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen. Rühren Sie gut um, damit sich die Aromen vermischen.
Die fertige Tomatenmischung großzügig auf die knusprigen Baguettescheiben verteilen. Stellen Sie sicher, dass jede Scheibe eine gute Menge an Mischung hat.
Mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und sofort servieren. Genießen Sie Ihre Bruschetta, solange sie frisch und warm ist!
