1 El Frischkäse pur
1 El Tomatenmark
Cabanossi und Lauchzwiebel klein schneiden und anbraten. In der Zeit den Reis kochen. Das Gemüse dazugeben und kurz mit anrösten. Tomatenmark unterrühren und mit der Brühe ablöschen. Das ganze ca. 10 min köcheln lassen. Den Frischkäse unterrühren und zum Schluss den fertigen Reis. Garnieren mit Petersilie.
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