Zutaten 12 Unzen Nudeln (Penne, Rotini oder Ellenbogen-Makkaroni) 1 Esslöffel Olivenöl 1 Pfund Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver 1/2 Schrauben Senfpulver 1/2 Teelöffel Worcestershiresauce 1 Tasse Schlagsahne 1 Tasse Vollmilch 1/2 Tasse Frischkäse, weich 1 Tasse geriebener, würziger Cheddar-Käse 1/2 … Read more
Zutaten Um Mamas klassisch gebratenen roten Tomaten nachzukochen, benötigen Sie folgende Zutaten: – Frische rote Tomaten (am besten Bio-Tomaten) – Maismehl – Mehl – Eier – Salz, Pfeffer und Ihre Lieblingsgewürze – Öl zum Frittieren Optionale Alternativen: Für eine vegane Variante die Eier durch eine Leinsamenmischung ersetzen. Für Personen mit Glutenunverträglichkeiten kann auch glutenfreies Mehl … Read more
Zutaten für gebratenen Fisch: 1 kg Fischfilet nach Wahl, Saft von 1 ½ Zitronen, schwarzer Pfeffer nach Geschmack, 1 gehackte Knoblauchzehe, Salz nach Geschmack , Chimichurri nach Geschmack, gehackte Petersilie nach Geschmack, 4 Esslöffel Weizenmehl , ca. ⅔ Tasse Wasser, Öl (zum Frittieren). Zubereitung:
Zutaten Für die Krapfen 2 Tassen Allzweckmehl 1/4 Tasse Kristallzucker 1 EL Rückenpulver 1/2 TL Salz 1 TL gemahlener Zimt 1/4 TL gemahlener Muskatnuss 1/2 Tasse Vollmilch 2 große Eier 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1 TL Vanilleextrakt 2 Tassen gewürfelte Äpfel (Granny Smith oder Honeycrisp eignen sich gut) Für die Glasur 1 Tasse Puderzucker … Read more
Gibt es etwas Schöneres als eine dampfende Schüssel wärmende Suppe an einem kalten Tag? Meine Liebe zu diesem Rezept für Wurst-Tortellini-Suppe begann an einem chaotischen Winterabend, als ich etwas Sättigendes und Schnelles brauchte. Meine italienische Nachbarin teilte dieses einfache Eintopfgericht mit mir – und seitdem ist es ein absoluter Favorit bei uns. Es ist genau … Read more
Ein perfekter Service, der so gut aussieht, als wäre er im Restaurant! Zutaten 📋 Für Kycklingen: 2 Benfria, Skinnfria Kycklingfiléer 1 matsked olivolja 2 matskedar osaltat smör 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 Zitrone (saft + skal) Salt och peppar efter smak Valfritt: färsk persilja, finhackad Für Parmesanpasta: 250 g Nudeln (Fettuccine oder Spaghetti) 200 ml Vispad … Read more
Zutaten Für diesen altmodischen Apfel-Crumble benötigen Sie folgende Zutaten: – Frische Äpfel (vorzugsweise eine Mischung aus säuerlichen und süßen Sorten) – Haferflocken – Allzweckmehl (glutenfreies Mehl kann als Ersatz verwendet werden) – Brauner Zucker (oder Honig als zuckerärmere Variante) – Butter (oder vegane Butter für eine milchfreie Variante) – Gemahlener Zimt und Muskatnuss – Gehackte … Read more
Wenn es um köstliche Wohlfühlgerichte geht, können nur wenige Gerichte mit dem Genuss und der Sättigung cremiger Alfredo-Shrimp-Linguine mithalten. Dieses dekadente Gericht vereint zarte Garnelen, perfekt gekochte Linguine und eine samtige Alfredo-Sauce, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird. Ob Sie sich nach einem langen Tag eine schnelle, luxuriöse Mahlzeit gönnen oder Gäste mit einem ebenso besonderen … Read more
Suchen Sie ein köstliches, wohltuendes und einfach zuzubereitendes Gericht für die ganze Familie? Dann sind Sie hier genau richtig! Cremiges Hähnchen mit Champignons und Speck ist das perfekte Rezept. Diese reichhaltige Kombination aus zartem Hähnchen, goldbraunen Champignons und knusprigem Speck in einer cremigen Sauce garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Zutaten Hier ist die vollständige Liste der … Read more
Lust auf einen knusprigen, leckeren und gesunden Snack ? Diese knusprigen Blumenkohlröschen sind die perfekte Kombination aus knuspriger Außenseite und zartem, saftigem Inneren . Sie sind leicht paniert und goldbraun frittiert , wodurch sie herrlich knusprig sind, ohne zu fett zu sein. Ideal als Snack, Beilage oder sogar als gesunde Alternative zu Chicken Nuggets ! … Read more