Karamell-Schokoladen-Crunch-Riegel

Zutaten: Für den Boden: – 2 Tassen zerkleinerte Brezeln – 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen – 1/4 Tasse Kristallzucker Für die Karamellschicht: – 1 Tasse heller brauner Zucker – 1/2 Tasse ungesalzene Butter – 1/4 Tasse Sahne – 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Für den Schokoladenüberzug: – 1 1/2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen – 1/2 Tasse weiße Schokoladenstückchen … Read more

Quark-Schneekuchen mit Vanillepudding – Einfach himmlisch!

Dieser fluffige Schneekuchen mit Quark, Vanillepudding und Baiserhaube ist ein cremiger Wintertraum!Zutaten:Für den Teig:65 g Butter75 g Zucker1 Ei200 g Mehl8 g Backpulver (½ Päckchen)Für die Füllung:200 g Schmand500 g Magerquark37 g Vanillepuddingpulver (1 Päckchen)150 g Zucker3 Eigelbe8 g Vanillezucker (1 Päckchen)250 ml Vollmilch1 EL ÖlFür die Baiserhaube:3 Eiweiße3 EL ZuckerAnweisungen:         … Read more

Klassische Dampfnudeln wie von Oma – Fluffig und lecker mit Vanillesauce!

Genieße das traditionelle Dampfnudelrezept mit köstlicher Karamellkruste und samtiger Vanillesauce.Zutaten:Für den Hefeteig:500 g Mehl60 g ZuckerPrise Salz21 g frische Hefe (0,5 Würfel)2 Eigelbe250 ml warme Milch100 g ButterZum Garen:50 g Butter300 ml Milch2 EL ZuckerPrise SalzZum Servieren:Vanillesauce und Mohn nach GeschmackAnweisungen:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Erdbeerkuchen mit Schoko-Mandelboden – Der perfekte Sommerkuchen!

Ein saftiger Schokoboden, frische Erdbeeren und cremiger Quark machen diesen Kuchen unwiderstehlich!Zutaten:Für den Schoko-Mandelboden:250 g Butter90 g Backkakao150 g Zartbitterschokolade2 Eier220 g brauner Zucker2 EL Vanillezucker250 ml Milch150 ml Creme Fraiche3 TL Natron150 g gemahlene Mandeln150 g MehlPrise SalzFür die Creme & Topping:400 g + 400 g Erdbeeren150 g Zucker250 ml Sahne1 Pck. Sahnesteif1 EL … Read more

Gebackener Kürbis mit Feta aus der Heißluftfritteuse – Einfach und köstlich!

Dieses einfache Gericht kombiniert Hokkaido-Kürbis, Feta und Rote Bete mit aromatischen Gewürzen – perfekt für den Herbst!Zutaten:800 g Hokkaido-Kürbis, gewürfelt400 g Rote Bete, gewürfelt1 TL Baharat-Gewürzmischung oder Harissa1 TL frischer Rosmarin, gehacktEinige Zweige Thymian200 g Feta1 EL Honig3 EL OlivenölSalz und PfefferAnweisungen:             siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Pasta mit Kürbis-Parmesan-Creme – Cremig und herbstlich lecker!

Diese herbstliche Pasta mit Hokkaido-Kürbis und Parmesan ist ein Wohlfühlgericht für kalte Tage!Zutaten:Für die Sauce:450 g Hokkaido-Kürbis, gewürfelt1 mittlere Zwiebel, in Streifen geschnitten2 Knoblauchzehen, gehackt2 EL Olivenöl500 ml Gemüsebrühe50 g Parmesan, gerieben (+ extra zum Bestreuen)3 Prisen MuskatnussSalz und Pfeffer nach GeschmackFür die Pasta:400 g Mezzi Rigatoni oder PenneOptional: frische Salbeiblätter und 1 EL Butter … Read more

Toilettenpapier ist im Verschwinden begriffen: Finden Sie heraus, was es ersetzen wird

Wir benutzen es täglich, ohne wirklich darüber nachzudenken. Doch Toilettenpapier ist alles andere als ideal: unhygienisch, umweltschädlich und teuer. Mit der Weiterentwicklung unserer Mentalität entstehen modernere und umweltfreundlichere Lösungen. Zwischen Feuchttüchern, Wasserdüsen und anderen Innovationen scheint sich ein großer Wandel anzubahnen. Toilettenpapier: ein falsches Grundnahrungsmittel? Seit Jahrzehnten ist Toilettenpapier in unseren Badezimmern die dominierende Wahl. … Read more

Die meisten Leute machen das falsch. Ich bin so froh, dass ich das gesehen habe

Die Reinigung einer Glaskochplatte kann sich oft als eine gewaltige Aufgabe erweisen. Auf der glänzenden Oberfläche sieht man jedes Staubkorn, jeden verschütteten Tropfen und jedes hartnäckige angebrannte Speiserest. Trotz ihres eleganten Aussehens ist es bekanntermaßen schwierig, eine Glaskochplatte makellos sauber zu halten. Viele Menschen machen beim Reinigen dieser empfindlichen Oberfläche häufige Fehler, die oft mehr … Read more

Boah, davon hatte ich keine Ahnung!

Geschirrspültabs gehören in den meisten Haushalten zum Standard, um schmutziges Geschirr mühelos zu reinigen. Aber wussten Sie, dass diese kleinen Pods unzählige weitere praktische Anwendungen im Haushalt bieten? Viele Menschen sind sich des vollen Potenzials dieser multifunktionalen Reinigungshelfer gar nicht bewusst. Indem Sie Ihr Wissen über die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten von Geschirrspültabs erweitern, sparen Sie Zeit, … Read more