Windbeutel

Zutaten:– 250 ml Wasser– 100 g Butter– 150 g Mehl– 4 Eier– 1 EL Zucker– 300 ml Schlagsahne– 1 TL Vanilleextrakt– Puderzucker zum BestäubenAnleitung:     siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Flammkuchen

Zutaten:– 250 g Pizzateig– 200 g Crème fraîche– 2 Zwiebeln (mittelgroß, in dünne Ringe geschnitten)– 150 g Speck (in kleine Würfel geschnitten)– 2 Esslöffel Schnittlauch (gehackt)– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 1 Esslöffel Olivenöl (zum Anbraten der Zwiebeln)Anleitung:     siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite    

Kalorienarme Hackfleisch-Gemüse-Pfanne

Zutaten:– 500 g gemischtes Hackfleisch– 1 rote Paprika– 1/2 Zucchini– 3 Lauchzwiebeln– 1 EL Gemüsebrühepulver– 1 EL Schmand– 1 TL Olivenöl– 1 EL Tomatenmark– Salz– Pfeffer– Paprikapulver– Chiliflocken (optional)Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ich wünschte, ich hätte das früher gewusst

Das kennen wir alle: Sie backen perfekte Kekse oder eine köstliche Lasagne, aber dann bleibt ein fleckiges, hartnäckiges Backgeschirr zurück, das sich scheinbar nicht mehr reinigen lässt. Aber was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es eine magische, mühelose Lösung gibt, um Ihr Backgeschirr wieder in seinen strahlenden, neuen Zustand zu versetzen? Meine Oma … Read more

Meine werden so eklig! Das war so nützlich!

Weiße Schneidebretter aus Kunststoff gehören in den meisten Haushalten zur Grundausstattung der Küche. Sie sind leicht, langlebig und perfekt zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und vielem mehr. Einer der größten Nachteile dieser Bretter ist jedoch, dass sie schnell Flecken bekommen und Gerüche annehmen können. Mit der Zeit reicht selbst regelmäßiges Waschen möglicherweise nicht mehr aus, … Read more