Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte. Zutaten: 220 g Schokolade, weiße, gehackt 50 ml Sahne 30 g Butter 25 g Biskuit 1 TL Zitrone, abgeriebene Schale 50 g Schokolade, weiße, gerieben Puderzucker Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Gebratener Gnocco, oder „il“ gebratener Gnocco, wie die Einheimischen ihn nennen, ist eine typische Vorspeise der emilianischen Tradition, insbesondere der Provinzen Modena, Parma und Reggio Emilia, und ist im Allgemeinen in der gesamten Emilia-Romagna weit verbreitet. Es handelt sich dabei um einen Teig aus Schweineschmalz, Wasser und Mehl, der dünn ausgerollt und in Rauten geschnitten … Read more
Zutaten FÜR DIE OMELETTES Bucatini : 200 gr Bechamelsauce : 200 gr Gewürfelter gekochter Schinken : 80 gr Geriebener Parmesan : 60 gr Bereits gekochte Erbsen : 50 gr Natives Olivenöl extra : nach Geschmack Verkauf : qb Pepe : Quarterback FÜR DEN TEIG UND DAS FRITTIEREN Wasser : ca. 220 gr Mehl 00 : 80 gr Verkauf : qb Erdnussöl : nach Geschmack siehe Fortsetzung auf … Read more
Der herzhafte Zucchini-Käsekuchen ist eine rustikale Variante des berühmten Desserts mit Frischkäse: Frisch und leicht ist er perfekt für den Sommer, da er nicht im Ofen gebacken werden muss, sondern lediglich eine Ruhezeit im Kühlschrank benötigt. Es eignet sich ideal, um es zu Beginn eines besonderen Mittagessens auf den Tisch zu bringen oder als einzelnes … Read more
zutaten – 1 kg festkochende Kartoffeln– 2 große Zwiebeln– 150 g Speck (Bacon)– 2 Esslöffel Pflanzenöl oder Butterschmalz– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– Frische Petersilie zum GarnierenAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 500 g Rinderhackfleisch– 100 g Semmelbrösel– 1 große Zwiebel, fein gehackt– 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt– 1 Stück Ei– 100 ml Milch– 800 g Kartoffeln– 50 g Butter– Salz, nach Geschmack– Pfeffer, nach Geschmack– 1 Packung Bratensoßenmix (oder nach Anleitung) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 600 g Hähnchenbrustfilet– 2 rote Paprikaschoten– 2 große Zwiebeln– 1 Knoblauchzehe– 2 EL Tomatenmark– 1 EL Mehl– 200 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe– 100 ml Milch– 200 ml Sahne– 2–3 EL Paprikapulver edelsüß– 1 TL Thymian (getrocknet)– 1 TL Oregano (getrocknet)– Salz & Pfeffer nach Geschmack– Etwas Öl zum AnbratenAnleitung: siehe Fortsetzung auf der … Read more
Zutaten:– 2 Möhren (ca. 200 g)– 1 Kartoffel (ca. 200 g)– 1 Zucchini (ca. 200 g)– 1 weiße Zwiebel (ca. 80 g)– 40 g Mais (aus der Dose, abgetropft)– 1 Ei (Größe M)– 100 g Weizenmehl (Type 405)– 50 g Semmelbrösel– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Olivenöl zum BratenAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more
Zutaten:– 1 kg Kartoffeln (mehligkochend)– 200 g Weizenmehl– 1 Ei– 1 Teelöffel Salz– 1 Prise Muskatnuss (gerieben)– 100 g Semmelbrösel (zum Wenden)– Wasser (zum Kochen)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 500 g frischer Spargel– 2 Esslöffel Olivenöl– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 1 Teelöffel Zitronenschale (frisch gerieben)– 50 g Parmesan (frisch gehobelt)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite