Zutaten:– 200g Feta-Käse– 100g Frischkäse– 2 EL Honig– 2 EL Olivenöl– 1 Knoblauchzehe, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin) zur GarniturZubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 2 Knoblauchzehen, gehackt (ca. 10 g)– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)– 2 Tassen gehackter Römersalat (ca. 100 g)– 1/2 Tasse geriebener Parmesan (ca. 50 g)– 1/4 Tasse Zitronensaft (ca. 60 ml)– 2 EL Honig (ca. 30 ml)– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1/2 Tasse griechischer Joghurt (ca. 120 g)– 1 Tasse Croutons (ca. 100 … Read more
Zutaten:– 800 g Rindfleisch (z.B. Schulter oder Beinscheibe, in Würfel geschnitten)– 3 große Zwiebeln (fein gehackt)– 3 Knoblauchzehen (gehackt)– 2 große Paprika (rot und grün, in Streifen geschnitten)– 400 g Tomaten (frisch oder aus der Dose, gewürfelt)– 2 EL Paprikapulver (edelsüß)– 1 TL Kümmelsamen– 1 TL Salz– 1/2 TL Pfeffer– 500 ml Rinderbrühe– 2 EL … Read more
Zutaten:– 2-3 mittelgroße Zucchini (ca. 500-600 g)– 100 g geriebener Käse (z. B. Parmesan oder Cheddar)– 60 g Weizenmehl– 2 große Eier– 5 g Knoblauchpulver– 5 g Zwiebelpulver– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Öl zum Einfetten des BackblechsAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 400 g frische Nudelteigblätter– 300 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 200g rote Linsen– 150g Schafskäse– 1 kleine rote Zwiebel– 1 Paprika (rot oder gelb)– 1 Gurke– Frischer Dill– Olivenöl– Zitronensaft– Salz– PfefferAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 200 g Jasminreis– 1 Zwiebel– 1 Zucchini– 100 g frischer Baby-Spinat– 5 TL Currypulver– 1 EL Tomatenmark– 200 ml cremige Kokosmilch– 200 ml Gemüsebrühe– 300 g Kichererbsen (gekocht)– 2 EL Bratöl– 1 TL Salz– Chiliflocken nach GeschmackAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 1 kleiner Blumenkohl, in Röschen– 1 Ei– 50 g geriebener Käse– 1 EL getrockneter Dill– 100 g Räucherlachs– 2 EL Crème Fraîche– 1 TL Zitronensaft– Salz– PfefferAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:250g Hüttenkäse, 100g Mehl, 2 Eier, 1 TL Backpulver, 50g geriebener Käse, Salz und Pfeffer nach Geschmack, frische Kräuter nach Wahl (optional)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 500 g Tortellini (mit Käsefüllung)– 300 g Hackfleisch Rind– 1 Zwiebel, fein gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 200 ml Sahne– 200 ml Gemüsebrühe– 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda)– 1 TL Paprikapulver, edelsüß– 1 TL getrockneter Oregano– Salz & Pfeffer nach Geschmack– 2 EL Olivenöl– Frische Petersilie zum GarnierenAnleitung: siehe Fortsetzung auf … Read more