Nudeln mit Garnelen & Spinat – Ein cremiger Genuss!

Kurzbeschreibung: Garnelen, Spinat und cremige Soße – ein einfaches, köstliches Pasta-Rezept für jeden Anlass!Zutaten (für 2 Portionen):200 g Garnelen200 g Kirschtomaten200 g Rahmspinat190 g Spaghetti200 ml Cremefine (7 %)1 TL Oregano1 EL TomatenmarkFür die Garnelen-Marinade:1 TL Olivenöl1 TL Paprikapulver½ TL KnoblauchpulverSalz nach GeschmackAnweisungen:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Knödel-Rotkohl-Auflauf – Winterlicher Genuss für die Seele!

Kurzbeschreibung: Herzhafte Knödel, würziger Rotkohl und goldbrauner Käse – perfekt für gemütliche Abende.Zutaten:Für den Auflauf:300 g Semmelknödel (in Scheiben geschnitten)400 g Rotkohl (gekocht)150 g geriebener Käse (z. B. Gouda)100 g Zwiebeln (gehackt)200 g Crème fraîche10 g Butter (zum Einfetten)Gewürze:5 g Salz3 g Pfeffer3 g MuskatnussAnweisungen:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Knoblauchbutterhähnchen mit Parmesanreis

Zutaten:– 4 Knoblauchzehen, gehackt– 60 ml Butter, geschmolzen– 4 Hähnchenbrustfilets– 50 g geriebener Parmesankäse– 200 g Langkornreis– 2 EL frische Petersilie, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 500 ml GemüsebrüheAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Cremige Tortellini mit Hähnchen, Brokkoli & Knoblauch-Parmesan-Sauce

Zutaten:– 400 g Tortellini (z. B. mit Käsefüllung)– 200 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten– 1 kleiner Brokkoli, in Röschen geteilt– 2 EL Öl– Salz & Pfeffer nach Geschmack– 1 TL Paprikapulver– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 200 ml Sahne– 100 ml Milch– 100 g geriebener Parmesan– 1 TL Butter– 1 TL italienische Kräuter (Oregano, Basilikum)Zubereitung:   siehe … Read more

Schnitzeltopf mit Spätzle

Zutaten:500 g Schweineschnitzel, 2 Zwiebeln, 1 rote Paprika, 1 gelbe Paprika, 200 g Champignons, 500 ml Gemüsebrühe, 400 g Spätzle (frisch oder aus dem Kühlregal), 1 Bund frische Petersilie, Salz – nach Geschmack, Pfeffer – nach Geschmack, 2 EL Öl (zum Braten)Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Quick Macaroni Sausage Pan

Zutaten:– 400 g Makkaroni– 4 Wiener Würstchen– 3 Paprikaschoten– 2 Zwiebeln– 1 Dose Mais (ca. 150 g)– 150 g Crème fraîche– 200 g geriebener Gouda– Salz– Pfeffer– Paprikapulver– Etwas Öl zum AnbratenAnleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Kirsch Streuselkuchen

Zutaten:– 720 ml Kirschen (aus dem Glas)– 1 Packung Puddingpulver– 220 g Zucker– 200 g Mehl– 100 g Butter– 2 Eier– 1 TL Backpulver– 1 Prise SalzAnleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite