Zutaten:– 500g Mehl– 1 Päckchen Trockenhefe– 2 Teelöffel Salz– 1 Teelöffel Zucker– 300ml warmes Wasser– 4 Knoblauchzehen, gehackt– 50ml Olivenöl– Frische Petersilie, gehacktAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 300 g Rinderhackfleisch– Salz & Pfeffer nach Geschmack– 1 Zwiebel, gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 250 g Farfalle (Schleifennudeln)– 500 ml Rinderbrühe– 200 ml Sahne– 1 TL Paprikapulver– 1 TL italienische Kräuter– 50 g Parmesan, gerieben– 1 EL Butter– Frische Petersilie zum GarnierenZubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 2 reife Tomaten– 175 g Rucola– 125 g Mozzarella– 1 reife Avocado– 1 Handvoll frisches Basilikum– 15 schwarze Oliven (entsteint)– 1 EL Olivenöl (extra nativ)– 1 1⁄2 EL Balsamicoessig– 1 TL körniger Senf– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 500g Hackfleisch– 500g Rosenkohl– 1 Zwiebel– 2 Knoblauchzehen– 1 Paprika– 2 EL Olivenöl– Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika)– Petersilie zur GarniturAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 100 g Haferflocken (zart oder kernig)– 200 ml Milch oder Pflanzendrink (z. B. Mandel- oder Hafermilch)– 1 EL Chiasamen– 1 TL Honig oder Ahornsirup– 1/2 TL Zimt (optional)– 1 EL Joghurt– Toppings nach Wahl: Beeren, Nüsse, Samen, Schokostücke, KokosraspelnZubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 400 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel)– 1 Ei– 2 EL Semmelbrösel– 1 Knoblauchzehe (gehackt)– 1 TL Paprikapulver– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)– 500 ml passierte Tomaten– 1 Zwiebel (gehackt)– 2 Knoblauchzehen (gehackt)– 1 TL Oregano– 100 ml Sahne– 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder … Read more
Zutaten:– 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)– 300 g Rinderhackfleisch– 1 Zwiebel, gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 200 g Frischkäse– 150 g geriebener Cheddar-Käse– 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)– 100 ml Gemüsebrühe– 1 EL Tomatenmark– 1 TL Paprikapulver– 1 TL Kreuzkümmel– 1 TL Oregano– Salz & Pfeffer nach Geschmack– 1 EL Öl zum … Read more
Zutaten:– 4 Kabeljaufilets (je ca. 150 g)– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– Olivenöl (zum Braten)– 300 g Kartoffeln– 1 Zitrone (für die Creme)– 200 g Sahne– Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 250 g Champignons– Brokkoli– 4 Knoblauchzehen– Olivenöl– Salz– PfefferAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 2 altbackene Brötchen– 1 Kopf Weißkohl– 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)– 1 Zwiebel– 1 Ei– Salz– Pfeffer– 1 Teelöffel Paprikapulver– 500 ml Brühe– Öl zum BratenZubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite