Knusprige Tomaten-Mozzarella-Toasts
Zutaten:– 4 Scheiben Brot (z. B. Baguette oder Ciabatta)– 2 Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten– 200 g Mozzarella, in Scheiben– 1 EL Olivenöl– 1 TL getrockneter Oregano– Salz & Pfeffer nach GeschmackAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite