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den herzhaften Wikingertopf!  Dieses Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch perfekt für kühle Tage. Lassen wir uns von der nordischen Küche inspirieren! Los geht’s! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigen werdet: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 große Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 3 große Kartoffeln, gewürfelt 200 g Karotten, in Scheiben geschnitten 1 Liter Gemüse- … Read more

Wiener Schnitzel mit Pommes und Salat!  Lass uns gemeinsam in die Küche starten und dieses köstliche Gericht zaubern! Hier kommen die Zutaten und die Schritt-für-Schritt-Anleitung.**Zutaten:**– 4 Kalbsschnitzel (ca. 150 g pro Stück) – 2 Eier – 100 g Semmelbrösel – Salz und Pfeffer – Öl zum Braten (etwa 500 ml) – 4 große Kartoffeln (ca. 1 kg) – 1 Kopfsalat – 1 Zitrone – … Read more

gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Feta!  Diese bunten Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach fantastisch! Lass uns gleich loslegen!  Zutaten– 4 große Paprikaschoten – 200g gekochter Reis – 100g Feta-Käse, zerbröckelt – 1 Zwiebel, gehackt – 200g gehackte Tomaten – Frische Petersilie, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 2 EL Olivenöl Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Knusprige Wraps mit zartem Hähnchen und Cheddar-Knoblauch-Sauce** teilen. Diese Wraps sind einfach unwiderstehlich!  Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack. Lass uns schnell loslegen! **Zutaten:**– 500 g Hähnchenbrustfilet – 4 große Weizentortillas – 200 g Cheddar, gerieben – 1 Becher Crème Fraîche oder Frischkäse – 3 Knoblauchzehen, fein gehackt – 1 Zwiebel, gewürfelt – 1 EL Olivenöl – 1 TL Paprikapulver – 1 TL … Read more

Hey liebe Backfreunde!  Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch: einen super leckeren No-Bake Apfelkuchen mit Spekulatius. Dieser Kuchen ist perfekt für alle, die cremige Fruchtigkeit lieben und dabei keine Zeit mit dem Backofen verschwenden wollen!  Lasst uns loslegen!**Zutaten:**– 4-6 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten – 250g Spekulatius-Kekse – 500g Frischkäse – 200ml Schlagsahne – 100g Puderzucker – 1 … Read more

aber mega leckeres Rezept für einen Nudelauflauf mit Hackfleisch für euch! Perfekt für die ganze Familie und dieser Käseüberzug ist einfach himmlisch!  Lasst uns direkt loslegen! Zutaten:– 500 g Nudeln– 500 g Hackfleisch– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)– 200 ml Sahne– 150 g geriebener Käse– Salz und Pfeffer nach … Read more

der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch super schmeckt!  Lasst uns gleich anfangen!**Zutaten:**– 1 Zwiebel, gehackt – 500 g Hackfleisch – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) – 1 TL getrockneter Oregano – 200 g geriebener Mozzarella – 250 ml Sahne – 400 g Nudeln – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Frische Petersilie zum Garnieren Zubereitung:     siehe Fortsetzung … Read more

das euch direkt an die italienische Küste entführt: Linguine allo Scoglio – oder wie wir sagen, Meeresfrüchte-Linguine!  Lasst uns sofort loslegen!Zutaten:– 400 g Linguine – 500 g gemischte Meeresfrüchte (z. B. Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch) – 250 g Cherrytomaten, halbiert – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 1 kleine Chili, fein gehackt (optional) – 1 Bund Petersilie, gehackt – 150 ml Weißwein – 4 EL Olivenöl – … Read more

Saftige Ofenfrikadellen in cremiger Champignonsoße! Hier sind die Zutaten, die ihr braucht:– 500 g Rinderhackfleisch– 1 Zwiebel, fein gewürfelt– 1 Ei– 3 EL Paniermehl– 2 EL Senf– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1 TL Paprikapulver– 1 EL Öl zum Braten– 300 g Champignons, in Scheiben geschnitten– 1 Zwiebel, gewürfelt– 200 ml Sahne– 100 ml Gemüsebrühe– 2 … Read more

Spiegelei mit gedünstetem Spinat und Kartoffeln! Hier sind die Zutaten, die ihr braucht: Zutaten:– 2 Eier – 200 g frischer Spinat, gewaschen – 300 g Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten – 1 EL Olivenöl oder Butter – 1 Knoblauchzehe, gehackt – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Muskatnuss (optional) – Frische Petersilie zum Garnieren (optional) Und jetzt zu den schrittweisen Anleitungen, damit ihr dieses … Read more