Schwarzwälder Kirschtorte

Hallo liebe Backfreunde! Heute habe ich ein himmlisches Dessert für euch – die klassische Schwarzwälder Kirschtorte! Diese süße Versuchung besteht aus köstlichen Schichten von Schokoladen-Biskuit, Sahne und verführerischen Sauerkirschen. Lasst uns gleich loslegen! Zutaten:– 4 Eier – 120 g Zucker – 100 g Mehl – 20 g Kakaopulver – 1 TL Backpulver – 500 ml Schlagsahne – 2 EL Puderzucker – 400 g … Read more

Hallo liebe Kochfreunde! 😊 Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch:

Cremiges Million-Dollar-Hähnchen!  Dieses Gericht ist perfekt für ein luxuriöses Abendessen und wird euren Gaumen verwöhnen. Lasst uns gleich loslegen! Zutaten:– 2 Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut (ca. 300 g)– 15 ml Olivenöl (1 EL)– 120 g Frischkäse (weich, etwa 1/2 Tasse)– 120 ml Sahne (etwa 1/2 Tasse)– 30 g geriebener Parmesan (1/4 Tasse)– 5 g Knoblauchpulver (1 … Read more

Selbstgemachter Käse

Hallo liebe Käseliebhaber! Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach euren eigenen Käse machen könnt! Es ist einfacher als ihr denkt und das Ergebnis ist einfach köstlich! Lasst uns direkt loslegen. Zutaten:– 2 Liter Milch – 100 ml Zitronensaft oder Essig – 1 TL Salz Schritt-für-Schritt Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ich begrüße euch herzlich in meiner Küche! Heute habe ich ein wunderbares Gericht für euch, das eure Geschmacksknospen verwöhnen wird: Rinderrouladen mit Rotkohl und Knödeln!

Hier sind die Zutaten, die ihr für dieses köstliche Rezept benötigt:– 4 Rinderrouladen (je ca. 120 g) – 2 EL Senf – 4 Scheiben Putenbacon oder geräucherte Pute – 2 Gewürzgurken, in Streifen geschnitten – 1 Zwiebel, gehackt – 300 ml Rinderbrühe – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 400 g Rotkohl (frisch) – 1 Apfel, gerieben – 500 g Kartoffelknödel (vorgekocht) Jetzt geht’s los … Read more

Hey liebe Backfreunde! 💖 Heute möchte ich mit euch ein ganz besonderes Rezept teilen

Wiener Vanillekipferl! Diese zarten, buttrigen Plätzchen verströmen einen himmlischen Duft und sind perfekt für die Adventszeit oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Lass uns gleich loslegen! Zutaten:– 250g Mehl– 100g Puderzucker– 200g ungesalzene Butter, weich– 100g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse– 1 TL Vanilleextrakt– Eine Prise Salz– Mehr Puderzucker zum BestäubenSchritte:

Tortelliniauflauf mit Tomate und Mozzarella – Schnell, einfach und super lecker!

Ein cremiger Auflauf mit Tortellini, Tomaten und viel geschmolzenem Mozzarella – das perfekte Wohlfühlessen!Zutaten:400g Tortellini (gefüllt mit Käse)200g Mozzarella (gerieben)400g Tomaten (gewürfelt)100g Parmesan (gerieben)200ml Sahne1 Zwiebel (gehackt)2 Knoblauchzehen (gehackt)1 EL Olivenöl1 TL Salz1/2 TL PfefferAnweisungen:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hallo liebe Brotliebhaber! 🌟 Heute zeige ich euch, wie ihr super schnelles Brot zaubern könnt

und das ganz ohne Kneten und ohne lange Gehzeiten!  Bereitet euch darauf vor, eure Küche mit dem verführerischen Duft von frisch gebackenem Brot zu erfüllen! Lass uns direkt loslegen!Zutaten:– 500g Mehl – 1 Päckchen Trockenhefe – 1 Teelöffel Salz – 500ml Wasser Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hallo liebe Freunde des süßen Genusses

Heute zaubern wir einen unwiderstehlichen Nutella-Streuselkuchen, der die Herzen aller Schokofans im Sturm erobern wird! Lasst uns gleich loslegen! Zutaten:– 250g Mehl – 150g Zucker – 1 Teelöffel Backpulver – 1/4 Teelöffel Salz – 125g ungesalzene Butter, weich – 1 großes Ei – 200g Nutella – 100g gemahlene Mandeln – 100g Puderzucker Anleitung:     siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hey liebe Foodies! Heute habe ich ein köstliches Rezept für euch

Rosenkohl in einer cremigen Senfsoße!  Perfekt für die kalte Jahreszeit und sooo einfach zuzubereiten. Lasst uns gleich loslegen!Zutaten:– 500 g Rosenkohl – 200 g Frischkäse – 2 EL Senf – 2 Zehen Knoblauch – 1 Zwiebel – Salz  nach Geschmack– Pfeffer  nach Geschmack– 2 EL Olivenöl Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite