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Zutaten:– 450 g italienische Wurst (oder Hackfleisch) – 1 kleine Zwiebel, gehackt – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 960 ml Hühnerbrühe – 480 ml Sahne – 1 Dose (400 g) zerdrückte Tomaten – 225 g Lasagneblätter, in kleine Stücke gebrochen – 1 Teelöffel getrockneter Basilikum – 1 Teelöffel getrockneter Oregano – ½ Teelöffel rote Pfefferflocken (optional) – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 240 g Ricotta-Käse – 120 … Read more

Heute zeige ich dir, wie du Baked Creamy Chicken Mozzarella Pasta zubereitest! Dieses Rezept ist perfekt für ein gemütliches Abendessen und ganz einfach nachzumachen. Lass uns starten! Zutaten:– 450 g Penne Pasta (oder Pasta deiner Wahl)– 2 große Hähnchenbrustfilets, gekocht und gewürfelt– 30 ml Olivenöl– 1 mittlere Zwiebel, gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 240 ml Sahne– 240 … Read more

Einfache Rinderfleisch-Rotini in einer cremigen Knoblauch-Parmesan-Sauce!  Lasst uns direkt loslegen!**Zutaten:**– 340 g Rotini Pasta– 450 g Rinderhackfleisch– 3 Knoblauchzehen, gehackt– 30 g Allzweckmehl– 480 ml Milch– 100 g geriebener Parmesan– 1 Teelöffel italienische Gewürze– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 30 ml Olivenöl oder Butter– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)**Zubereitung:**     siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Ein schnelles, würziges Abendessen in nur 20 Minuten! Zutaten (für 2 Portionen):1 rote Zwiebel (ca. 100 g)1 EL Sonnenblumenöl (15 g)200 g Hackfleisch (Rind)400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)50 ml Kochsahne (15 % Fett)170 g Champignons (abgetropft)50 g SchmelzkäseSalz & Pfeffer nach GeschmackAnleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zartes Hähnchengeschnetzeltes in einer cremigen Sahnesoße, perfekt kombiniert mit Reis und Pilzen. Schnell & lecker! Zutaten:500 g Hähnchenbrust (Chicken breast)250 g Champignons (Mushrooms)3 tbsp Öl (Oil)1 rote Zwiebel (Red onion)1 Knoblauchzehe (Garlic clove)1 tbsp Mehl (Flour)250 ml Kochsahne (Cream)250 ml Gemüsebrühe (Vegetable broth)1 Spritzer Zitronensaft (Lemon juice)Salz & Pfeffer (Salt & pepper)Petersilie (Parsley)250 g Reis (Rice, … Read more

Schnell und einfach! Zartes Gyrosgeschnetzeltes in cremiger Schmandsoße, perfekt mit Reis serviert. Zutaten:500 g Gyrosgeschnetzeltes (Chicken, turkey or pork)300 g Reis (Rice)2 Becher Schmand (Sour cream)1 TL Salz (Salt)½ TL schwarzer Pfeffer (Black pepper)1 TL Zitronensaft (Lemon juice)½ Frühlingszwiebel (Spring onion)Anweisungen:     siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ein einfaches, mediterranes Gericht, perfekt für den Sommer! Schnell und lecker mit Zucchini und Reis. Zutaten:350 g Zucchini (Zucchini)125 g Reis (Rice)150–200 g Feta (Feta cheese)750 ml Gemüsebrühe (Vegetable broth)1 EL Tomatenmark (Tomato paste)1 Zwiebel (Onion)2 Zehen Knoblauch (Garlic cloves)1 EL mediterrane Kräuter (Herbs: Thyme, oregano, basil)2 EL Olivenöl (Olive oil)Salz & Pfeffer (Salt & pepper)Anweisungen: … Read more

Ein schnelles, herzhaftes Familiengericht mit würzigem Hackfleisch, Paprika und Reis – einfach lecker! Zutaten:300 g Reis (Rice)500 g Hackfleisch (Ground meat)700 ml Brühe (Broth)500 ml passierte Tomaten (Passata)2–3 Paprika (Paprika)1 Zwiebel (Onion)1 Knoblauchzehe (Garlic clove)2 EL Tomatenmark (Tomato paste)1 TL Paprikapulver (Paprika powder)Salz & Pfeffer (Salt & pepper)2 EL Rapsöl (Rapeseed oil)Optional: Crème fraîche (Optional: Crème … Read more

Schnell zubereitet, außen knusprig und innen zart – perfekt für den kleinen Hunger!Zutaten:500 g Gnocchi (Gnocchi)1 EL Olivenöl (Olive oil)½ TL Knoblauchpulver (Garlic powder)1 TL Paprikapulver (Paprika powder)½ TL Oregano (Oregano)Salz & Pfeffer nach Geschmack (Salt & pepper)Anweisungen:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 Dieses leckere Thai Kokos Curry mit saftigem Lachs bringt die Aromen Thailands direkt auf deinen Teller.Zutaten:2 Lachsfilets ohne Haut (ca. 150 g je)2 rote Paprika2 Baby Pak Choi400 ml Kokosmilch125 ml Gemüsebrühe1 kleine Zwiebel3 TL rote Currypaste2 EL Tomatenmark1 EL Erdnussbutter4 Knoblauchzehen1 kleines Stück Ingwer2 EL Zitronensaft1 EL Fischsauce1 EL Öl1 EL Butter1 TL Red … Read more