Haferflocken-Kokos-Kekse – Einfach, Knusprig & Lecker!
Leckere, knusprige Kekse mit Haferflocken und Kokos – perfekt für jeden Moment! Zutaten:120 g Haferflocken (fein oder kernig)100 g Butter (geschmolzen)90 g Zucker1 Ei1 Päckchen Vanillezucker50 g Mehl oder gemahlene Haferflocken2 TL Weinstein-Backpulver2 EL Mineralwasser (mit Kohlensäure)70 g KokosraspelAnweisungen: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite