Zutaten:– 4 Hühnerbrustfilets, ohne Haut und Knochen (ca. 600 g)– 100 g Semmelbrösel– 50 g geriebener Parmesan– 1 TL Knoblauchpulver– 1 TL Paprika– 2 Eier (verquirlt)– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Olivenöl zum Braten– 250 g Pasta (Penne oder Fettuccine)– 240 ml Sahne– 3 Knoblauchzehen, gehackt– 30 g Butter– Frische Petersilie zum GarnierenZubereitung: siehe … Read more
Zutaten:– 500 g Rosenkohl, geputzt und halbiert– 400 g Hackfleisch (gemischt oder nach Wahl)– 1 Ei– 50 g Semmelbrösel– 1 Zwiebel, fein gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 3 Karotten, in Scheiben geschnitten– 2 Kartoffeln, gewürfelt– 1 Liter Gemüse- oder Rinderbrühe– 2 EL Tomatenmark– 1 EL Öl zum Anbraten– 1 TL Paprikapulver– Salz und Pfeffer nach Geschmack– … Read more
Zutaten:– 300 g gekochtes Hähnchen, zerrupft oder gewürfelt– 300 g gekochter weißer Reis– 1 Dose (300 g) Hühnersuppe– 100 g geriebener Cheddar-Käse– 150 g gefrorenes Mischgemüse (optional)– 120 ml Milch– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 340 g Käse-Tortellini– 450 g Rindersteak (dünn geschnitten)– 120 g Provolone-Käse (gerieben)– 120 ml Schlagsahne– 15 ml Olivenöl– 1 kleine Zwiebel (in Scheiben geschnitten)– 1 Paprika (in Scheiben geschnitten)– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnweisungen: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut (ca. 600 g)– 120 ml Caesar-Dressing– 50 g geriebener Parmesan– 4 g Knoblauchpulver (1 Teelöffel)– 1 g getrocknete italienische Gewürze (1 Teelöffel)– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 225 g Pasta (Penne, Rotini oder nach Wahl)– 240 ml Sahne– 50 g geriebener Parmesan (für die Pasta)– 14 g Butter (1 Esslöffel)– … Read more
Zutaten:– 340 g Käse-Tortellini (frisch oder gefroren)– 30 ml Olivenöl– 480 ml Schlagsahne– 100 g geriebener Parmesan-Käse– 2 Knoblauchzehen, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Gehackte Petersilie zur Garnierung (optional)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 450 g Käsespätzle– 225 g Rindersteak, geschnitten– 75 g Zwiebel, geschnitten– 75 g Paprika, geschnitten– 500 ml Rinderbrühe– 240 ml Sahne– 100 g Provolone-Käse, gerieben– 30 ml OlivenölAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 960 ml Hühnerbrühe (hausgemacht oder gekauft)– 150 g Pastina-Pasta (kleine Stern- oder Perlen-Pasta)– 1 Ei, verquirlt– 30 g frisch geriebener Parmesan-Käse– 15 g Butter– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g)– 225 g Eiernudeln– 28 g Butter– 15 ml Olivenöl– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 120 ml Hühnerbrühe– 120 ml Schlagsahne– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frische Petersilie zum GarnierenAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 500g Rindfleisch (Kugler), in mundgerechte Stücke geschnitten– 300g Eiernudeln– 1 Zwiebel, fein gehackt– 250g Champignons, in Scheiben geschnitten– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 2 Esslöffel Weizenmehl– 500 ml Rinderbrühe– 200 ml Sauerrahm– Frische Petersilie, zum Garnieren, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 2 Esslöffel OlivenölAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite