Titel: Hähnchen und Champignon-Pfanne in einer cremigen Asiago- und Senfsoße
Zutaten:– 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300g)– 150g Champignons, in Scheiben– 30ml Olivenöl– 240ml Schlagsahne– 50g Asiago-Käse, gerieben– 15ml Dijon-Senf– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 5g Zwiebelpulver– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite