Garlic Butter Steak Tips mit Käse-Rigatonic

Zutaten:– 340 g Rigatoni-Pasta– 450 g Steakstücke, in mundgerechte Stücke geschnitten– 42 g Butter, aufgeteilt– 30 ml Olivenöl– 4 Knoblauchzehen, gehackt– 5 g Knoblauchpulver– Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack– 240 ml Schlagsahne– 113 g geriebener Mozzarella-Käse– 50 g geriebener Parmesan-Käse– 1,5 g italienische Gewürzmischung– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der … Read more

Käsige Knoblauch-Hähnchen-Wraps

Zutaten:– 2 große Hähnchenbrustfilets, gewürfelt– 15 ml Olivenöl– 2-3 Knoblauchzehen, gehackt– 100 g Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella), gerieben– 4 Tortilla-Wraps– Salatblätter– Tomaten, gewürfelt– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hähnchenfilet in würziger, cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Pommes Frites

Zutaten:– 500 g Hähnchenfilets– 4 Zehen Knoblauch, fein gehackt– 200 ml Schlagsahne– 100 g Parmesan, frisch gerieben– 1 Teelöffel Rote Paprikaflocken (nach Geschmack)– 400 g Pommes Frites (tiefgefroren oder frisch)– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– frisch gehackte Petersilie zum GarnierenAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Zwiebelrostbraten

Zutaten:– 4 Rindersteaks (ca. 180 g pro Stück)– 4 große Zwiebeln– 2 EL Mehl– 2 EL Butter– 2 EL Pflanzenöl– 200 ml Rinderbrühe– 100 ml Rotwein (optional)– 1 TL Senf– Salz– Pfeffer– Frische Petersilie (zum Garnieren)Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta

Zutaten:– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 400g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten– 2 Tassen Brokkoliröschen– 250ml Hühnerbrühe– 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung– 250ml Sahne– 50g geriebener Parmesan– 300g Pasta nach Wahl– Frischer Basilikum zum Garnieren– 30ml Olivenöl– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Creamy Chicken und Truthahnbacon Pasta

Zutaten:– 340 g Penne Pasta– 30 ml Olivenöl– 300 g gekochtes, zerrissenes Hähnchen– 6 Scheiben Truthahnbacon, gekocht und gehackt– 240 ml Schlagsahne– 100 g geriebener Parmesan– 2 Knoblauchzehen, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Cheesy Beef Pasta Skillet

Zutaten:– 340 g Rotini-Nudeln– 15 ml Olivenöl– 450 g Rinderhackfleisch– 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 240 ml Tomatensauce– 30 g Tomatenmark– 5 g Paprika– 5 g italienische Gewürze– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 170 g geriebener Cheddar-Käse– 50 g geriebener Parmesan-Käse– 120 ml reserviertes NudelwasserAnleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Steak Penne Pasta mit cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce

Zutaten:– 450 g Sirloin Steak, in mundgerechte Stücke geschnitten– 30 ml Olivenöl– 4 Zehen Knoblauch, gehackt– 240 ml Schlagsahne– 100 g geriebener Parmesan– 225 g Penne Pasta– 15 g Butter– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Steak Penne Pasta mit cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce

Zutaten:– 450 g Sirloin Steak, in mundgerechte Stücke geschnitten– 30 ml Olivenöl– 4 Zehen Knoblauch, gehackt– 240 ml Schlagsahne– 100 g geriebener Parmesan– 225 g Penne Pasta– 15 g Butter– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)Anleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite