Schlesier Kartoffelklöße

Zutaten:– 500g rohe Kartoffeln, geschält und gerieben– 2 Eier– 100g altbackenes Brot, gewürfelt– 1 Zwiebel, fein gehackt– 100g Speck, gewürfelt– 2 EL Petersilie, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 2 EL MehlAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Spinatknödel mit Nussbutter und Bergkäse

Zutaten:– 500g frischer Spinat– 1 Zwiebel, fein gehackt– 200g Bergkäse, gerieben– 200g Semmelbrösel– 2 Eier– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 50g Butter– 50g gehackte Nüsse– Frische Petersilie zum GarnierenZubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Spinatknödel mit Nussbutter und Bergkäse

Zutaten:– 500g frischer Spinat– 1 Zwiebel, fein gehackt– 200g Bergkäse, gerieben– 200g Semmelbrösel– 2 Eier– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 50g Butter– 50g gehackte Nüsse– Frische Petersilie zum GarnierenZubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Paprika-Sahne-Hähnchen

Zutaten:– 1 TL Salz– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 TL Paprikapulver– 4 Hähnchenbrustfilets– 200 ml Sahne– 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt– 2 EL Olivenöl– 100 g geriebener Parmesan– 250 g gekochter ReisAnleitung:     siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Rostbratwurst mit Kartoffeln

Zutaten:– 4 Rostbratwürste– 600g Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten– 1 Zwiebel, gehackt– 100g Speck, gewürfelt– 2 EL frische Petersilie, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 2 EL OlivenölAnleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Ich bin so froh, dass ich das gesehen habe, damit ich bei meinen Heizkosten Geld sparen kann!

Wenn der Winter naht, ist es wichtig, Ihr Zuhause warm zu halten. Die Heizung aufzudrehen ist zwar eine naheliegende Lösung, kann aber zu hohen Energiekosten führen. Glücklicherweise gibt es einige unerwartete Tricks, mit denen Sie Ihr Zuhause gemütlich halten können, ohne Ihr Bankkonto zu sprengen. Diese Tipps sorgen nicht nur für mehr Wärme, sondern verbessern … Read more

Ich bin ehrlich, normalerweise vergesse ich, das zu reinigen!

Lüftungsschlitze gehören zu den Haushaltsgeräten, die bei unseren regelmäßigen Reinigungsroutinen oft übersehen werden. Mit der Zeit sammeln sich dort Staub, Tierhaare und andere Ablagerungen an, die nicht nur die Luftqualität beeinträchtigen, sondern auch die Effizienz Ihres HLK-Systems verringern können. Viele Menschen haben Angst vor der mühsamen Aufgabe, Lüftungsschlitze zu reinigen. Aber was wäre, wenn ich … Read more

Backofen Blumenkohl mit Käse

Zutaten:– 2 Eier– 1 Blumenkohl (ca. 700 g)– 1/2 TL Knoblauchpulver oder 1 Zehe frischer Knoblauch (ca. 3 g)– 1 TL Paprikapulver (ca. 2 g)– 80 g Semmelbrösel– 50 g Reibekäse– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– Pflanzenöl nach Bedarf (ca. 1-2 EL)Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Titel: Creamy Cajun Steak Alfredo

Zutaten:– 450 g Rindersteak, trimmiert– 15 g Cajun-Gewürzmischung– 2 g Salz– 1 g schwarzer Pfeffer– 15 ml Olivenöl– 75 g gehackte Zwiebel– 75 g gehackte grüne Paprika– 30 g Allzweckmehl– 240 ml Schlagsahne– 240 ml Milch– 50 g geriebener Parmesan– 30 g geriebener Romano-Käse– 1 g Knoblauchpulver– 1 g Cayennepfeffer– 450 g Pasta, gemäß der … Read more

Pot Roast mit Tomatensauce

Zutaten – 1360 g Rinderbraten (3 lbs) – 30 ml Olivenöl (2 EL)– 1 große Zwiebel, gewürfelt– 3 Knoblauchzehen, gehackt– 794 g zerdrückte Tomaten (1 Dose, 28 oz)– 240 ml Rinderbrühe (1 Tasse)– 60 ml Rotwein (optional, 1/4 Tasse)– 2 Karotten, in Scheiben geschnitten– 2 Selleriestangen, gehackt– 2 TL italienische Gewürzmischung– 1 Lorbeerblatt– Salz und … Read more