Zutaten:– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g)– 30 ml Olivenöl (2 Esslöffel)– 2 g Paprika (1 Teelöffel)– 1 g Knoblauchpulver (1/2 Teelöffel)– Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack– 15 ml Olivenöl (für die Sauce) (1 Esslöffel)– 150 g kleine Zwiebel, fein gehackt (1 kleine Zwiebel)– 6 g Knoblauch (2 Zehen, gehackt)– 150 g rote Paprika, gewürfelt … Read more
Zutaten:– 1500 g Rinderbraten (z. B. Bug oder Schulter)– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 15 ml Pflanzenöl (1 EL)– 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten– 300 g Karotten, in Scheiben geschnitten (ca. 3 Karotten)– 200 g Sellerie, in Scheiben geschnitten (ca. 2 Stangen)– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt– 15 g Tomatenmark (1 EL)– 250 ml Rinderbrühe– … Read more
Zutaten: – 500 g Hühnchenfleisch, in dünne Streifen geschnitten– 2 EL Olivenöl– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten– 1 TL Oregano– 1 TL Paprikapulver– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1 Zitrone, Saft davon– Tzatziki zum Servieren– Pita-Brot zum ServierenAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
zutaten – 2 Hühnerbrustfilets ohne Haut und Knochen– 300 g Baby-Kartoffeln, halbiert– 150 g grüne Bohnen, zugeschnitten– 45 ml Olivenöl– 4 Knoblauchzehen, gehackt– 1 TL getrockener Thymian– 1 TL getrocknete Petersilie– 1 TL Paprika– 1/2 TL schwarzer Pfeffer– 1/2 TL Salz– Saft von 1/2 ZitroneAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 500 g Leberkäse– 4 Eier– 600 g Kartoffeln– 1 Zwiebel– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 3 EL Öl (zum Braten)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 400g Pasta nach Wahl– 250g Burrata Käse– 500g reife Tomaten– 2 Knoblauchzehen– Frisches Basilikum– Olivenöl– Salz– PfefferZubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 2 Eier– 1 Blumenkohl (ca. 500g)– 1/2 TL Knoblauchpulver (oder 1-2 Zehen frischer Knoblauch, nach Geschmack)– 1 TL Paprikapulver– 80g Semmelbrösel– 50g Reibekäse (z.B. Gouda oder Emmentaler)– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– Pflanzenöl nach BedarfAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 250 g grüne Linsen– 300 g Spätzle (frisch oder getrocknet)– 4 Würstchen (z.B. Bratwürste oder Bockwürste)Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 200 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)– 150 ml Milch– 50 g Butter– 1 EL MehlAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:– 4 hochwertige Würstchen (Schwein, Huhn oder nach Wahl)– 4 mittelgroße Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten– 30 ml Olivenöl– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite