Zwiebel Fleisch

Zutaten:– 800 g Rindfleisch (z. B. Schulter oder Brust)– 4 große Zwiebeln– 2 Knoblauchzehen– 500 ml Rinderbrühe– 2 Esslöffel Senf– 2 Lorbeerblätter– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 50 g ButterAnleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei

Ein asiatischer Klassiker – schnell, einfach und unglaublich lecker! Schnelle asiatische gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei, perfekt für den Feierabend.Zutaten (für 4 Portionen)250 g Mie-Nudeln200 g Karotten (fein geschnitten)200 g Lauch (in Streifen)50 g Sojasprossen50 g Frühlingszwiebeln (in Röllchen)30 ml Sesamöl (2–3 EL)3 Eier (verquirlt)6 g brauner Zucker (1/2 TL)45 ml Sojasauce (3 EL)Salz nach … Read more

Klassischer Nudelsalat mit Mayo – Einfach & Lecker!

Ein herrlich cremiger Nudelsalat mit Fleischwurst, Gewürzgurken und hartgekochten Eiern.Zutaten:250 g Fusilli Nudeln200 g Fleischwurst (in Würfeln)100 g Gewürzgurken (Cornichons, in Scheiben)2 Eier (hart gekocht, gewürfelt)175 g Salatmayonnaise1 TL Dijon-Senf0.25 TL Salz1 Prise Pfeffer0.25 TL Paprikapulver0.25 TL Knoblauchpulver2 EL GurkenwasserAnleitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Klassischer Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise

Ein cremiger Kartoffelsalat mit frischen Zutaten, perfekt für jede Gelegenheit.Zutaten:550 g festkochende Kartoffeln190 g Cornichons (Gewürzgurken)6 Eier1 Zwiebel100 g Mayonnaise5 EL Gurkenwasser1 TL Senf½ TL Salz½ TL Pfeffer1 Prise ZuckerFrische Petersilie zum GarnierenAnleitung:Kartoffeln mit Schale in Salzwasser für 20 Minuten kochen, abkühlen lassen, pellen und in Würfel schneiden.Eier 10 Minuten kochen, abkühlen lassen, schälen und … Read more

Kiesgrubenkuchen

Zutaten:– 200 g Mandeln– 250 ml Sahne– 250 g Zucker– 4 Eier– 200 g Mehl– 1 TL Backpulver– Butter zum EinfettenAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Beste Spaghettisauce aller Zeiten – in 30 Minuten fertig

Einleitung Sie haben Lust auf einen köstlichen Teller Spaghetti, aber keine Zeit, stundenlang Soße auf dem Herd köcheln zu lassen? Dann sind Sie hier richtig! Dieses Rezept für die beste Spaghettisoße aller Zeiten ist nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch in nur 30 Minuten fertig. Egal, ob Sie ein vielbeschäftigter Elternteil sind oder es einfach … Read more

Hähnchen mit Senf und leckerem Speck

Zutaten: – 4 Hähnchenschenkel – 150 g Speck – 2 Esslöffel Dijon-Senf – 1 gehackte Zwiebel – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 200 ml Crème fraîche – 250 ml Hühnerbrühe – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Olivenöl – Provenzalische Kräuter Anweisungen: 1. Erhitzen Sie ein wenig Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Den … Read more

Hausgemachte Eisriegel mit Schokoladenüberzug

**Hausgemachte schokoladenüberzogene Eisriegel 🍦🍫** **Zutaten:** – Vanilleeis 🍨 (oder eine andere Geschmacksrichtung) – Halal-Schmelzschokolade 🍫 (Milch, Zartbitter oder Weiße) – Gemahlene Nüsse 🌰 – Gemahlene Kekse 🍪 – Streusel – Eisstäbchen 🪵 **Anleitung:** **1. Die Eisriegel zubereiten:** – Vanilleeis in Formen füllen oder mit einem Löffel Riegel formen. 🍦 – In jeden Riegel einen Eisstäbchen … Read more