Ein leichter, erfrischender Salat mit Bulgur, Paprika und Tomaten – ideal für den Sommer!Zutaten (in Gramm):150 g Bulgur300 ml kochendes Wasser5 g Gemüsebrühepulver (ca. 1 TL)2 Paprika (rot und gelb, ca. 250 g)2 große Tomaten (ca. 300 g)150 g Gurke (ca. ½ Gurke)30 g Frühlingszwiebeln (ca. 2 Stück)10 g Petersilie oder Minze15 g Tomatenmark (ca. … Read more
Herzoginkartoffeln sind eine elegante und leckere Beilage, die perfekt zu Fleisch- oder Fischgerichten zu besonderen Anlässen passt. Mit ihrer eleganten Form und dem reichhaltigen, cremigen Geschmack sind sie eine raffinierte Alternative zu klassischen Ofenkartoffeln. Herzoginkartoffeln sind einfach zuzubereiten, haben aber eine spektakuläre Wirkung: Sie sind ein Gericht, das Sie nie enttäuschen wird. Zutaten Für die … Read more
Cremig, würzig und perfekt für jeden Salat!Zutaten (Gramm):220 g weißer Balsamico-Essig350 g Wasser50 g Zucker15 g Salz15 g Gemüsebrühe (gekörnt)240 g saure Sahne oder Schmand400 g Naturjoghurt (0,1 % Fett)80 g Senf220 g Öl¼ TL schwarzer Pfeffer (gemahlen)Kräuter nach Belieben (z. B. Salatkräuter)Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Ein gesunder Dip mit gerösteten Karotten, Zwiebeln und Gewürzen – perfekt als Vorspeise oder als Brotaufstrich für eine Extraportion Geschmack!Zutaten:680 g Karotten (geschält und grob geschnitten)1 Zimtstange2 Zwiebeln (halbiert)9 Knoblauchzehen (ungeschält)15 ml Olivenöl½ EL frischer Ingwer (gerieben)1 TL geräuchertes Paprikapulver½ TL gemahlener Kreuzkümmel½ TL Salz¼ TL schwarzer PfefferSaft von 1 Zitrone (ca. 3 EL)30 g … Read more
Wenn Sie nach einer leichten, leckeren und kalorienarmen kulinarischen Option suchen, könnte diese Zucchini-Focaccia die perfekte Antwort sein. Dieses Rezept kombiniert den frischen Geschmack von Zucchini mit der Einfachheit von Eiern und einer minimalen Menge an 00-Mehl und schafft so eine schmackhafte und sättigende Option, die Ihren Gaumen erfreut, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen. Mit … Read more
Kunststoffbehälter werden häufig von Schülern und Berufstätigen verwendet, um ihr Mittagessen zur Schule oder zur Arbeit mitzunehmen. Sie sind jedoch vielseitig einsetzbar und können auch in der Küche nützlich sein, beispielsweise zum Aufbewahren von Soßen oder anderen Lebensmitteln. Werden darin allerdings zu fetthaltige Lebensmittel gelagert, verschmutzen diese auch bei mehrmaligem Spülen. Gerade durch Fett- und … Read more
Fensterläden sind wichtige dekorative Elemente in einem Haus. Sie sorgen für mehr Privatsphäre, regulieren das Licht und tragen zur Ästhetik von Außen- und Innenräumen bei. Allerdings zählen Fensterläden zu den am stärksten schmutzanfälligen Elementen im Haus, weshalb eine regelmäßige Reinigung notwendig ist. Nachfolgend erklären wir, wie Sie Rollläden schnell reinigen. Am besten und einfachsten reinigen … Read more
In der französischen Küche, wo Präzision und Eleganz Hand in Hand gehen, wird für die Zubereitung eines köstlichen Desserts oft eine lange Liste an Zutaten erwartet. Sie können Ihren Gaumen jedoch mit einem außergewöhnlichen Dessert überraschen, wenn Sie nur zwei Äpfel, eine Tasse Milch und einige andere gängige Zutaten verwenden. In diesem Artikel erkunden wir … Read more
Struffoli sind ein traditionelles neapolitanisches Weihnachtsdessert, in ganz Italien beliebt und perfekt für die Feiertage. Dabei handelt es sich um kleine Bällchen aus frittiertem Teig, die mit köstlichem Honig überzogen und mit buntem Konfetti dekoriert sind, was dem Gericht ein fröhliches und festliches Aussehen verleiht. Die Zubereitung von Struffoli ist recht einfach, das Endergebnis ist … Read more
Wenn Sie Ihren Möbeln einen neuen Anstrich verpassen und die über die Jahre angesammelten Kratzer und Dellen entfernen möchten, sind Sie bei uns richtig. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen die besten Tricks, um all diese Mängel zu beseitigen und Ihren Holzmöbeln ihren ursprünglichen Glanz zurückzugeben. 1. Bienenwachscreme Zur Herstellung dieser Creme erhitzen Sie einfach … Read more