Diese Schokotorte mit Bananen ist in 20 Minuten fertig, ohne Ofen und super lecker! Zutaten:Für den Boden:200 g Löffelbiskuits oder Butterkekse100 g Butter100 g dunkle SchokoladeFür die Creme:400 ml Sahne2 EL Kakaopulver2 EL Zucker3 BananenZum Dekorieren:50 g Schokolade (gerieben oder geschmolzen)100 ml SchlagsahneAnweisungen: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Ein einfaches, cremiges Porridge-Grundrezept – gesund, lecker und in nur 10 Minuten zubereitet! Zutaten (für 1 Portion):50 g zarte Haferflocken100 ml Wasser100 ml Milch Schritt-für-Schritt- Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Polenta-Crostini sind eine einfache, aber sehr leckere Vorspeise, ideal für Partys oder ein zwangloses Abendessen mit Freunden und Familie. Zubereitet und anschließend gegrillt oder gebraten, wird Polenta zur perfekten Grundlage für verschiedenste Beläge wie Käse, Pilze, Wurst und Saucen. Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept zur Zubereitung von Polenta-Crostini, das alle Ihre Gäste begeistern … Read more
Vegetarische Pasta mit cremiger Käsefüllung und Tomatensoße Cannelloni, gefüllt mit Spinat und Frischkäse, gebacken in Tomaten-Sahne-Soße mit Käse.Zutaten (für 4 Personen)20-22 Cannelloni-Röhren (ungekocht)1000 g Blattspinat (TK) oder 1200 g frischer Spinat400 g Tomaten (stückig aus der Dose)300 g Kräuterfrischkäse250 ml Sahne (mind. 30 % Fett)150-200 g Gouda (gerieben)1-2 TL Kräuter-Crème-Fraîche1 mittelgroße Zwiebel2 Knoblauchzehen2 EL Pflanzenöl1 TL … Read more
Sie haben diesen merkwürdigen kleinen gelben, fast durchsichtigen Ziegelstein wahrscheinlich schon einmal im Supermarkt gesehen und sich gefragt, wozu er gut ist. Viele von uns erinnern sich bei der gelben Seife an unsere Großmütter, denn zu deren Zeiten wurde sie häufig verwendet, vor allem zum Wäschewaschen. Dieses hervorragende Produkt ist mittlerweile aus der Mode gekommen … Read more
Pikante sizilianische Crispelle sind eines der beliebtesten Gerichte der sizilianischen Küche und besonders an Feiertagen und zu besonderen Anlässen beliebt. Dabei handelt es sich um außen knusprige und innen weiche Pfannkuchen, die meist mit Ricotta oder Sardellen gefüllt sind, die herzhafte Variante kann aber auch mit anderen Zutaten wie Käse und Gemüse angereichert werden. So … Read more
Das Auftreten von Schimmel an den Wänden des Hauses ist ein sehr häufiges Problem, dessen Ursache oft schwer zu identifizieren und eine Lösung sehr schwierig zu finden ist, insbesondere wenn sich der Schimmel in unzugänglichen Ecken befindet. Küchen und Badezimmer gehören aufgrund der Einwirkung von Hitze und Feuchtigkeit zu den Bereichen, in denen sich am … Read more
Blätterteigkörbchen sind eine einfache, schnelle und sehr leckere Vorspeise. Der lockere und knusprige Blätterteig umhüllt verschiedene Füllungen wie Käse, Gemüse, Schinken und vieles mehr. Sie eignen sich ideal für ein Buffet, ein leichtes Abendessen oder um Gäste mit einer eleganten Präsentation zu überraschen. Hier ist das einfache Rezept zur Zubereitung dieser köstlichen Körbe! Zutaten (für … Read more
Raffiuoli sind traditionelle neapolitanische Weihnachtssüßigkeiten mit einem Mürbeteigboden, einer Ricotta-Füllung und dem Geschmack von kandierten Früchten und Likör. Diese Süßigkeiten mit ihrer traditionellen Hörnchen- oder Rundform eignen sich perfekt als Abschluss eines Festtagsessens oder als Angebot bei Weihnachtsfeiern. Ihre Kombination aus weichen und knackigen Aromen macht sie unwiderstehlich. So bereiten Sie sie zu. Zutaten (für … Read more
Blumenkohl-Rösti ist eine kreative und köstliche Version der traditionellen Schweizer Rösti. Diese weichen und knusprigen Blumenkohlscheiben eignen sich perfekt als Vorspeise, Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Sie sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack und Nährstoffe. So gelingen sie schnell und einfach! Zutaten (für 4 Personen) 1 mittelgroßer Blumenkohl 2 Eier 50 g geriebener Parmesan (optional) 2 … Read more