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Zutaten: 300 g Mehl 00 150 g Wasser ein Päckchen Instanthefe 20 g Olivenöl 1 Teelöffel Salz Öl, Salz, Oregano, Tomate Mozzarella Verfahren:

Zutaten (für ca. 25 Kekse): 250 g Mehl 00 120 g brauner Zucker 100 g Kristallzucker 1 Ei 1 Teelöffel süße Hefe 1 Teelöffel Vanilleextrakt 100 g Quark 1 Salz Pfeffer Zubereitung:

Leckeres Kaffeeeis zu Hause zuzubereiten, mag kompliziert erscheinen, aber mit diesem schnellen und einfachen Rezept können Sie ein cremiges und erfrischendes Dessert genießen, ohne eine Eismaschine zu verwenden. Wir verwenden nur wenige Zutaten: Sahne, Stevia, Wasser und löslichen Instantkaffee. Alles, was Sie außer den Zutaten brauchen, ist eine saubere Plastikflasche. Zutaten 250 ml leichte Sahne … Read more

Marmelade ist eine der beliebtesten kulinarischen Köstlichkeiten auf der ganzen Welt. Allerdings enthalten sie oft viel zugesetzten Zucker, der bei übermäßigem Verzehr unsere Gesundheit schädigen kann. Mit diesem Rezept führe ich Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung einer unwiderstehlichen Apfel-Zitronen-Zimt-Marmelade ohne Zuckerzusatz. Eine Explosion aus Geschmack und Gesundheit, die Ihren Gaumen erfreut und Ihrem … Read more

Zutaten (für eine 24 cm Kuchenform): 1 Rolle runder Blätterteig 300 g frische Wurst 200 g Stracchino- Käse 1 Ei 1 Knoblauchzehe (optional) Natives Olivenöl extra nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten (für ca. 12 Frikadellen): Für den Teig: 400 g gekochter und zerdrückter Kürbis 80 g zerbröselte Amaretti-Kekse 100 g Semmelbrösel (oder nach Bedarf) 50 g geriebener Parmesan 1 Ei Salz und Pfeffer nach Belieben Muskatnuss nach Belieben (optional) Für die Füllung: 100 g gewürfelter Käse (z. B. Mozzarella, Scamorza oder Provola) Für die Panade: … Read more

Zutaten (für einen Fladen von ca. 30 cm): 500 g Mehl Typ 00 150 g Zucker 80 g weiche Butter 200 ml warme Milch 12 g frische Bierhefe (oder 4 g trockene Bierhefe) 2 Eier 100 g Rosinen 80 g Pinienkerne 50 g grob gehackte Walnüsse 1 Esslöffel Honig Geriebene Schale einer Zitrone (oder Orange) … Read more

Zutaten (für 4 Personen): 3 große Jakobsmuscheln 50 g Pangrattato 30 g geriebener Parmigiano 20 g Burro (oder kalt gepresstes Olivenöl) 200 ml Milch (oder Panna für ein reichhaltigeres Ergebnis) Salz und Pfeffer qb Noce moscata (optional) Zubereitung:

Zutaten: 2 kg gelbe Kartoffeln 120 g Butter 120 g Parmesan 120 g neapolitanische Salami 5 mittelgroße Eier 50 g Milch 400 g Fiordilatte Salz und Pfeffer Semmelbrösel Vorbereitung:

Saftige Hähnchenstreifen in süß-würziger Honig-Senf-Sauce, serviert mit fluffigem Reis.Zutaten (England-Maßeinheiten)500 g Hähnchenbrustfilet45 ml Honig30 ml Senf15 ml Sojasauce1 Knoblauchzehe (gehackt)1 TL Paprikapulver5 ml OlivenölSalz und Pfeffer nach Geschmack250 g Basmatireis500 ml Wasser1 TL SalzAnleitung