(optional) Naturjoghurt oder Kokosjoghurt für die Schichten
Zubereitungsmethode:
Milch, Chiasamen, Honig und Vanille vermischen. 10 Minuten quellen lassen, dann erneut gründlich umrühren
In Gläser oder Einmachgläser füllen. Mindestens 3 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank eindicken lassen.
Die Erdbeeren entweder pürieren oder in Scheiben schneiden.
Geben Sie eine Schicht Mousse oder Erdbeerscheiben auf den abgekühlten Pudding.
(Optional) Eine Schicht Joghurt darübergeben und mit frischen Früchten und einem Minzblatt garnieren. Warum lohnt es sich? Quelle für Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und KalziumGluten- und zuckerfrei 
