Chicago Spaghetti

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Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Pfund italienische Wurst
  • ½ Pfund Hackfleisch
  • 1 Tasse gehackte Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 1 Tasse gewürfelte grüne Paprika
  • 28 Unzen zerkleinerte Tomaten
  • 170 Gramm Tomatenmark
  • 2 Tassen Wasser
  • 3 Esslöffel Kristallzucker
  • 2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • ½ TL Cayennepfeffer
  • ⅓ Tasse Parmesankäse
  • 1 Pfund dicke Spaghetti
  • Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer (  nach Geschmack  )

Anweisungen:

 

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