
Ciasto Tres Leches
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
2 Tassen Vollmilch
350 ml Dose Kondensmilch
400 ml Dose gesüßte Kondensmilch
1 1/2 Tassen Sahne
1 Tasse Zucker
1 Teelöffel Vanille
So machen Sie Tres Leches Cake:
So backen Sie Tres-Leches-Kuchen:
Heizen Sie den Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 23 x 33 cm (9 x 13 Zoll) große Backform ein.
Verrühren Sie in einer großen Schüssel Butter und Zucker und schlagen Sie die Masse glatt. Fügen Sie die Eier und die Vanille hinzu und schlagen Sie die Masse, bis sie leicht und schaumig ist.
Sieben Sie in einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz zusammen. Nach dem Vermengen die trockenen Zutaten langsam unter die feuchten Zutaten heben.
Geben Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie ihn 30–35 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.